Resep Tumis Jamur Kancing Sosis & Tahu Goreng Praktis Lezat
Jul 15, 2016
Loading...
Kalau ingin membuat masakan praktis yang lezat dan nikmat, memang masakan yang dimasak dengan teknik tumis yang paling banyak referensinya. Salah satu yang laik untuk dijadikan referensi adalah resep tumis jamur kancing sosis & tahu goreng praktis lezat berikut ini.
Jenis tahu yang digunakan pada masakan ini adalah tahu putih. Supaya tidak mudah hancur ketika dimasak, tahu putih sengaja digoreng terlebih dahulu sampai berkulit. Selain itu, rasanya juga akan menjadi lebih gurih. Sedangkan jenis sosis yang digunakan dapat disesuaikan selera.
Bahan untuk memasak tumis jamur kancing sosis & tahu goreng praktis lezat:
1. 10 buah jamur kancing ukuran sedang, potong dengan ukuran sesuai selera.
2. 3 buah sosis sapi atau sosis ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 3 buah tahu putih, potong bentuk dadu, goreng sampai berkulit.
4. 150 mililiter air putih.
5. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu untuk memasak tumis jamur kancing sosis & tahu goreng praktis lezat:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 0,5 sendok teh kaldu bubuk instan.
5. 1 sendok makan saus tiram.
Pelengkap:
1. 1 sendok makan bawang merah goreng.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Tips:
1. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan udang pada masakan ini supaya rasanya lebih mantap.
2. Bila ingin pedas, Anda boleh menambahkan irisan cabai.
Cara memasak tumis jamur kancing sosis & tahu goreng praktis lezat:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan potong jamur kancing dan sosis, aduk sampi setengah matang.
4. Tambahkan saus tiram, aduk rata.
5. Tuangkan air putih dan masukkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, duan bawang, serta kaldu bubuk instan, masak sambil diaduk sampai matang dan kuah mengental, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, tumis jamur kancing sosis & tahu goreng praktis lezat sudah siap dinikmati.
Resep tumis jamur kancing sosis & tahu goreng praktis lezat ini cukup untuk 4 porsi.
Jenis tahu yang digunakan pada masakan ini adalah tahu putih. Supaya tidak mudah hancur ketika dimasak, tahu putih sengaja digoreng terlebih dahulu sampai berkulit. Selain itu, rasanya juga akan menjadi lebih gurih. Sedangkan jenis sosis yang digunakan dapat disesuaikan selera.
 |
| tumis jamur kancing sosis & tahu goreng |
Bahan untuk memasak tumis jamur kancing sosis & tahu goreng praktis lezat:
1. 10 buah jamur kancing ukuran sedang, potong dengan ukuran sesuai selera.
2. 3 buah sosis sapi atau sosis ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 3 buah tahu putih, potong bentuk dadu, goreng sampai berkulit.
4. 150 mililiter air putih.
5. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu untuk memasak tumis jamur kancing sosis & tahu goreng praktis lezat:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 0,5 sendok teh kaldu bubuk instan.
5. 1 sendok makan saus tiram.
Pelengkap:
1. 1 sendok makan bawang merah goreng.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Tips:
1. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan udang pada masakan ini supaya rasanya lebih mantap.
2. Bila ingin pedas, Anda boleh menambahkan irisan cabai.
Cara memasak tumis jamur kancing sosis & tahu goreng praktis lezat:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan potong jamur kancing dan sosis, aduk sampi setengah matang.
4. Tambahkan saus tiram, aduk rata.
5. Tuangkan air putih dan masukkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, duan bawang, serta kaldu bubuk instan, masak sambil diaduk sampai matang dan kuah mengental, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, tumis jamur kancing sosis & tahu goreng praktis lezat sudah siap dinikmati.
Resep tumis jamur kancing sosis & tahu goreng praktis lezat ini cukup untuk 4 porsi.
Loading...
loading...