Skip to main content

Posts

Jarang Orang Tahu, Begini Cara Membuat Ayam Goreng dengan Bumbu Instan Agar Cepat Meresap

Ngomongin masakan tradisional Indonesia memang seolah tiada habisnya. Pasalnya, dari satu bahan makanan saja, kita bisa mendapati berbagai jenis masakan tradisional. Apalagi, bila yang akan diolah itu adalah ayam, sudah barang tentu varian masakan tradisional yang dapat dipilih sangat banyak.


Ayam goreng saja, misalnya. Meski namanya sama-sama ayam goreng, tapi begitu banyak varian yang dapat kita pilih. Mulai dari ayam goreng bumbu kalasan hingga ayam goreng bumbu kuning. Cara memasaknya juga bermacam-macam. Mulai dari yang sederhana hingga yang membutuhkan proses cukup lama, seperti ayam goreng bumbu kuning.

Kabar baiknya, belakangan mulai bermunculan beragam bumbu instan yang semakin memudahkan kita untuk memasak ayam goreng, termasuk membuat ayam goreng bumbu kuning. Namun sayangnya, masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana cara membuat ayam goreng dengan bumbu instan tersebut agar cepat meresap.

Jangan khawatir, pada kesempatan ini County Food akan mengulas tentang hal ini. …
Recent posts

Praktis dan Enak, Begini Cara Membuat Cah Bayam Wortel Plus Jagung Manis

Masakan enak itu tak perlu susah. Cah bayam wortel plus jagung ini misalnya. Bila semua bahan dan bumbu sudah disiapkan, proses memasaknya tak lebih dari 15 menit.

Mau coba? Langsung saja simak penjelasan lengkapnya berikut ini!


Bahan:
1. 2 ikat bayam, disiangi, cuci bersih.
2. 1 buah wortel, kupas, potong atau iris dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 1 buah jagung manis, dipipil.
4. 50 mililiter kaldu ayam.
5. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu:
1. 3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 1 sendok makan saus tiram.
3. 0,5 sendok teh kecap ikan.
4. 0,25 sendok teh garam.

Pelengkap:
1. 1 sendok makan bawang merah goreng.
2. 5 buah cabai rawit utuh.


Tips:
1. Bila tak kesulitan mendapatkan air kaldu, bisa diganti dengan air bisa. Tapi, disarankan menambahkan kaldu ayam instan supaya rasanya lebih sedap.
2. Pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan selera.


Cara membuat cah bayam wortel dan jagung manis:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis…

Wow! Ramuan dari 3 Bahan Makanan Ini Ternyata Bisa Membuat Wajah Awet Muda Lho Bunda

Seiring berjalannya waktu, usia setiap manusia nakal menua. Kondisi ini biasanya juga ditandai dengan munculnya garis halus di bahkan beberapa bagian wajah. Lama ke laman, garis harus ini akan menjadi kerutan dan wajah pun akan dampak semakin tua.


Banyak cara dipilih untuk menghilangkan garis halus atau kerutan tersebut. Mulai dari menjada pola hidup sehat hingga melakukan perawatan rutin di salon kecantikan.

Tapi, tahukah Anda jika ada beberapa bahan makanan yang dapat kita manfaatkan untuk menghilangkan garis halus maupun kerutan di wajah? Caranya dengan mengolahnya menjadi sebuah ramuan yang selanjutnya diaplikasikan pada wajah seperti mengaplikasikan masker wajah.

Beberapa bahan makanan itu adalah buah bit, kunyit, dan yoghurt. Lalu, bagaimana cara membuatnya?


Bahan:
1. 120 mililiter yoghurt tawar.
2. Sejumput kunyit bubuk.
3. 1 buah bit, ambil sari buahnya.

Cara membuat dan mengaplikasikannya:
1. Masukkan yoghurt dan sari buah bit ke dalam mangkuk, adum rata. Tambahkan kunyit bu…

Tak Lazim, Tapi Kuliner Ini Sangat Bisa Diandalkan untuk Meningkatkan Stamina

Masakan berbahan daging sapi, daging kambing, atau daging ayam adalah berbagai alternatif yang bisa kita pilih untuk menambah stamina tubuh. Tapi, selain ketiga jenis daging tersebut, ada juga salah satu daging yang berasal dari hewan yang tak lazim untuk dikonsumsi.


Konon, daging ini sangat bisa diandalkan untuk meningkatkan stamina tubuh. Daging yang dimaksud adalah daging kuda. Ya, hewan yang biasa dimanfaatkan untuk menarik delman, bendi, atau bahkan untuk pacuan ini, konon dapat meningkatkan stamina tubuh.

Di Jember, misalnya. Sebagian masyarakatnya percaya bahwa dengan mengonsumsi daging kuda, kondisi tubuh yang sebelumnya lemah, letih, lesu, bisa kembali vit.

Tak heran bila di sana ada salah satu restoran yang menyajikan menu olahan daging kuda yang ramai dikunjungi pembeli. Menu andalannya adalah sate dan sup daging kuda.


Menurut pemilik restoran, dua menu itu yang paling banyak dipesan oleh pembeli. Ia mengklaim bahwa daging kuda yang diolah menjadi sup dan sate tidak sealot…

Terkuak! Begini Lho Cara Membuat Ayam Goreng Plus Sambal Lamongan yang Enak dan Lezat

Meski banyak varian menu ayam goreng yang bermunculan, tapi keberadaan ayam goreng Lamongan tetap saja mampu bertahan. Pasalnya, meski tergolong masakan sederhana, tapi ayam goreng maupun sambal tomat yang ditawarkan memang menawarkan cita rasa tersendiri.


Mungkin, Anda juga termasuk salah seorang penggemar kuliner yang biasa dijajakan di warung tenda di pinggir jalan ini. Sampai-sampai ingin juga bisa membuat sendiri ayam goreng plus sambal yang biasa dijual di warung Lamongan itu.

Memang tak semudah yang kita bayangkan. Ada bumbu dan cara tertentu yang harus dilakukan supaya hasilnya sama enak dan lezatnya dengan ayam goreng plus sambal Lamongan.

Jangan khawatir, County Food akan menguak resep rahasinya pada kesempatan ini. Simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan.


Bahan untuk membuat ayam goreng Lamongan:
1. 1 ekor ayam kampung tidak terlalu tua, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 300 mililiter air putih.
3. Minyak sayur untuk menggoreng.

Bumbu:
1. 2 lembar daun sala…

Lumpia Sudah Biasa! Ini Nih Oleh-oleh Wajib Dibeli saat Berkunjung ke Semarang

Saking populernya, selain berjuluk Kota Atlas, Kota Semarang juga kerap dijuluki sebagai Kota Lumpia. Kuliner peranakan yang dibuat dari rebung (tunas bambu) yang dicampur dengan orak-arik telur dan udang cincang ini memang sangat enak.


Anda menemukannya di sekitar wilayah Pecinan Kota Semarang, mulai dari Jalan Mataram (MT Haryono), Jalan Pemuda, sampai Jalan Gajahmada dan di sekitar kawasan Gang Tengah dan Gang Lombok.

Tapi, tahukah Anda ada kuliner lain yang sangat khas Semarang yang bisa dijadikan sebagai buah tangan atau oleh-oleh saat berkunjung ke Semarang? Mau tahu apa saja?

1. Bandeng presto


Selain lumpia, Kota Semarang juga terkenal dengan kuliner bandeng presto-nya. Selain enak, makanan ini juga menawarkan kemudahannya saat mengonsumsi bandeng yang memang terkenal memiliki banyak duri itu. Dengan cara masak presto, duri dan bahkan bagian kepala ikan bandeng juga bisa dimakan. Rasanya gurih banget dan sudah pasti lezat.

2. Tahu petis



Tahu petis yang dijual Kota Semarang berbe…

Resep Sederhana Kelo Mrico Khas Juwana

Pernah mendengar masakan sederhana bernama kelo mrico? Masakan yang menonjolkan cita rasa kuah segar dengan rasa khas merica atau lada putih ini biasa menggunakan ikan sebagai bahan utamanya. Kuliner ini merupakan masakan khas masyarakat pesisir yang tinggal di wilayah Kecamatan Juwana, Kabupaten Pati, Jawa Tengah.


Kalau sempat singgah di daerah tersebut, tak ada salahnya Anda mampir sejenak di warung makan yang menjual menu tersebut. Lidah Anda bakal dibuat ketagihan dengan cita rasanya yang sangat khas.

Tapi, kalau sudah keburu atau kadung penasaran dengan masakan ini, jangan khawatir. Pada kesempatan ini, County Food akan membahasnya. Simak baik-baik supaya hasilnya nanti memuaskan.


Bahan:
1. 600 gram ikan patin, bersihkan, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 1 liter air putih.

Bumbu:
1. 1 lembar daun salam.
2. 2 lembar daun jeruk.
3. Lengkuas seukuran 1 sentimeter.
4. Garam dan gula pasir secukupnya.
5. 0,25 sendok teh kaldu ayam instan.

Bumbu yang dihaluskan:
1. 10 bu…