Resep Kacang Bawang Spesial Renyah Gurih
Jul 1, 2016
Loading...
Kacang bawang adalah salah satu makanan ringan (camilan) sederhana yang hampir dapat dipastikan selalu ada di momen-momen istimewa. Salah satunya adalah pada Hari Raya Idul Fitri (Lebaran). Yang original, biasanya rasanya gurih dan renyah.
Nah, pada kesempatan ini County Food akan mengajarkan kepada Anda tentang bagimana cara membuat (resep) kacang bawang spesial yang renyah dan gurih. Salah satunya dengan memanfaatkan santan. Berikut penjelasan selengkapnya.
Bahan untuk membuat kacang bawang spesial renyah gurih:
1. 400 gram kacang tanah yang sudah dikupas kulit arinya.
2. 400 mililiter santan yang dibuat dari 0,5 butir kelapa.
3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu untuk membuat kacang bawang spesial renyah gurih:
1. 12 siung bawang putih.
2. Garam secukupnya.
3. 0,25 sendok teh lada putih.
Pelengkap:
1. 5 sendok makan bawang putih goreng.
Tips:
1. Jenis kacang tanah yang digunakan boleh apa saja.
2. Jumlah bahan pelengkap yang digunakan dapat disesuaikan selera.
Cara membuat kacang bawang spesial renyah gurih:
1. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan.
2. Larutkan bumbu tersebut dengan santan.
3. Gunakan untuk merendam kacang tanah, diamkan lebih kurang selama 1 jam, tiriskan.
4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
5. Goreng kacang sambil dibolak-balik sampai matang dan kering, angkat, tiriskan, diamkan hingga suhunya normal.
6. Tambahkan bawang putih goreng, aduk rata.
7. Susun di wadah saji, kacang bawang spesial renyah gurih siap dinikmati.
Resep kacang bawang spesial renyah gurih ini cukup untuk 12 orang.
Nah, pada kesempatan ini County Food akan mengajarkan kepada Anda tentang bagimana cara membuat (resep) kacang bawang spesial yang renyah dan gurih. Salah satunya dengan memanfaatkan santan. Berikut penjelasan selengkapnya.
 |
| kacang bawang |
Bahan untuk membuat kacang bawang spesial renyah gurih:
1. 400 gram kacang tanah yang sudah dikupas kulit arinya.
2. 400 mililiter santan yang dibuat dari 0,5 butir kelapa.
3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu untuk membuat kacang bawang spesial renyah gurih:
1. 12 siung bawang putih.
2. Garam secukupnya.
3. 0,25 sendok teh lada putih.
Pelengkap:
1. 5 sendok makan bawang putih goreng.
Tips:
1. Jenis kacang tanah yang digunakan boleh apa saja.
2. Jumlah bahan pelengkap yang digunakan dapat disesuaikan selera.
Cara membuat kacang bawang spesial renyah gurih:
1. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan.
2. Larutkan bumbu tersebut dengan santan.
3. Gunakan untuk merendam kacang tanah, diamkan lebih kurang selama 1 jam, tiriskan.
4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
5. Goreng kacang sambil dibolak-balik sampai matang dan kering, angkat, tiriskan, diamkan hingga suhunya normal.
6. Tambahkan bawang putih goreng, aduk rata.
7. Susun di wadah saji, kacang bawang spesial renyah gurih siap dinikmati.
Resep kacang bawang spesial renyah gurih ini cukup untuk 12 orang.
Loading...
loading...