Resep Tumis Brokoli Wortel & Udang Praktis Nikmat
Jul 12, 2016
Loading...
Kalau ingin menikmati masakan praktis yang rasanya nikmat dimakan kapan saja dan di mana saja, sepertinya resep masakan tumis yang terdiri atas brokoli, wortel, dan udng ini dapat dijadikan sebagai referensi.
Bagaimana tidak, meskipun dibuat dengan cara yang praktis, namun masakan kreatif ini menawarkan cita rasa yang benar-benar nikmat.
Bahan untuk memasak tumis brokoli wortel & udang praktis nikmat:
1. 150 gram brokoli, potong-potong.
2. 100 gram wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 200 gram udang, kupas.
4. 150 mililiter air putih.
5. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu untuk memasak tumis brokoli wortel & udang praktis nikmat:
1. 2 siung bawang putih.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
3. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
4. 1 sendok teh kecap ikan.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
2. Bila menginkan rasa pedas, Anda boleh menambahkan saus sambal atau irisan cabai.
Cara memasak tumis brokoli wortel & udang praktis nikmat:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan wortel dan brokoli, tumis sampai setengah matang.
4. Tuangkan air putih, aduk sampai tercampur rata.
5. Masukkan udang, garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta kecap ikan, masak sambil diaduk sampai matang dan meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, tumis brokoli wortel & udang praktis nikmat sudah siap dihidangkan.
Resep tumis brokoli wortel & udang praktis nikmat ini setara buat 4 porsi.
Bagaimana tidak, meskipun dibuat dengan cara yang praktis, namun masakan kreatif ini menawarkan cita rasa yang benar-benar nikmat.
 |
| tumis brokoli wortel & udang |
Bahan untuk memasak tumis brokoli wortel & udang praktis nikmat:
1. 150 gram brokoli, potong-potong.
2. 100 gram wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 200 gram udang, kupas.
4. 150 mililiter air putih.
5. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu untuk memasak tumis brokoli wortel & udang praktis nikmat:
1. 2 siung bawang putih.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis.
3. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
4. 1 sendok teh kecap ikan.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
2. Bila menginkan rasa pedas, Anda boleh menambahkan saus sambal atau irisan cabai.
Cara memasak tumis brokoli wortel & udang praktis nikmat:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan wortel dan brokoli, tumis sampai setengah matang.
4. Tuangkan air putih, aduk sampai tercampur rata.
5. Masukkan udang, garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta kecap ikan, masak sambil diaduk sampai matang dan meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, tumis brokoli wortel & udang praktis nikmat sudah siap dihidangkan.
Resep tumis brokoli wortel & udang praktis nikmat ini setara buat 4 porsi.
Loading...
loading...