Resep Udang Bakar Pedas Manis Enak dan Mudah Dibuat
Jul 13, 2016
Loading...
Tak ada alasan tak bisa untuk menguaplikasikan resep masakan berbahan udang yang satu ini. Pasalnya, bahan, proses serta cara membuat udang bakar kepas manis sangat mudah. Soal cita rasa, tentu tak laik untuk memandangnya cuma sebelah mata.
Masakan udang ini sangat cocok dihidangkan sebagai menu makan malam. Berikut penjelasan lengkap udang bakar pedas manis enak dan mudah dibuat.
Bahan:
1. 500 gram udang, kupas.
2. 25 mililiter air putih.
3. 1 sendok teh mentega untuk menumis.
Bumbu udang bakar pedas manis:
1. 1 sendok makan saus tomat.
2. 3 sendok makan saus sambal.
3. 1 sendok teh kecap manis.
4. 2 siung bawang putih, dicincang sampai lembut.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
2. Bila ingin rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabai atau cabai merah bubuk.
Cara membuat udang bakar pedas manis enak dan mudah dibuat:
1. Panaskan mentega sampai meleleh untuk menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, gula pasir, lada putih, dan air putih, masak sambil diaduk perlahan sampai meletup-letup, angkat, diamkan sampai dingin.
4. Gunakan untuk merendam udang, diamkan selama 15 menit.
5. Semat udang dengan tusuk sate, bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang, angkat.
6. Susun di wadah saji, udang bakar pedas manis enak dan mudah dibuat sudah siap dinikmati.
Resep udang bakar pedas manis enak dan mudah dibuat ini cukup untuk 3 porsi atau lebih.
Masakan udang ini sangat cocok dihidangkan sebagai menu makan malam. Berikut penjelasan lengkap udang bakar pedas manis enak dan mudah dibuat.
 |
| udang bakar pedas manis |
Bahan:
1. 500 gram udang, kupas.
2. 25 mililiter air putih.
3. 1 sendok teh mentega untuk menumis.
Bumbu udang bakar pedas manis:
1. 1 sendok makan saus tomat.
2. 3 sendok makan saus sambal.
3. 1 sendok teh kecap manis.
4. 2 siung bawang putih, dicincang sampai lembut.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1. Sebelum dimasak, balur udang dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
2. Bila ingin rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabai atau cabai merah bubuk.
Cara membuat udang bakar pedas manis enak dan mudah dibuat:
1. Panaskan mentega sampai meleleh untuk menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, gula pasir, lada putih, dan air putih, masak sambil diaduk perlahan sampai meletup-letup, angkat, diamkan sampai dingin.
4. Gunakan untuk merendam udang, diamkan selama 15 menit.
5. Semat udang dengan tusuk sate, bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang, angkat.
6. Susun di wadah saji, udang bakar pedas manis enak dan mudah dibuat sudah siap dinikmati.
Resep udang bakar pedas manis enak dan mudah dibuat ini cukup untuk 3 porsi atau lebih.
Loading...
loading...