Resep Peyek Teri Empuk & Renyah

Peyek adalah salah satu masakan tradisional yang sangat original. Saya sebut original karena semua bahan dan bumbu yang digunakan meman...

Read More

Resep Acar Manado Sedap

Acar Manado memiliki perbedaan dengan acar kuning (bandingkan dengan resep acar kuning sayur timun wortel buncis ). Yakni, acar khas Ma...

Read More

Resep Nasi Lemak Paling Sedap

Disebut nasi lemak, mungkin karena dimasak dengan menggunakan santan. Seperti yang kita ketahui, santan juga mengandung lemak nabati de...

Read More

Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan Pedas Kecut Segar

Pada kesempatan sebelumnya, saya sudah membahas resep urap daun kencur masakan tradisional Sunda . Sekarang saya akan membahas masakan ...

Read More

Resep Masakan Tradisional Nyomok Tempe & Kentang Kuah Santan Lezat

Resep masakan tradisional memang sepertinya tak akan ada habisnya bila terus kita eksplor. Selalu saja ada jenis masakan yang menggiurk...

Read More

Resep Sambal Pencit Madura

Namanya memang terdengar aneh ya. Sambal pencit . Pencit adalah sebutan untuk mangga muda oleh masyarakat Madura. Beberapa masyarakat ...

Read More

Resep Tumis Jamur Kancing Selera Pedas

Pada kesempatan ini saya akan berbagi resep tumis jamur kancing, khusus buat Anda yang suka dengan masakan pedas. Selera Anda bakal ter...

Read More

Resep Scallop Saus Teriyaki Panggang Lezat dan Praktis

Kalau kita pergi ke sejumlah restoran yang menghidangkan menu internasional, kemungkinan besar ada pilihan aneka masakan scallop pada d...

Read More

Resep Pizza Mini Praktis dan Sangat Gampang Dibuat

Siapa bilang membuat pizza itu susah. Dengan sedikit kreativitas, siapa saja bisa membuat pizza . Memang, membuat dom (adonan) pizza ...

Read More

Resep Pancake Siram Madu Praktis Mudah Dibuat

Karena tidak terlalu berat dan cukup mengenyangkan, pancake biasa dihidangkan sebagai menu sarapan. Rasanya yang menyenangkan dan nyama...

Read More

Resep Tahu Crispy Cabai Merah Super Renyah

Ngomongin tahu itu tak beda jauh dengan ngomongin tempe. Ada berderet-deret aneka masakan yang dapat diolah dari dua bahan tersebut. Sa...

Read More

Resep Kroket Ikan Air Tawar

Ngomongin kroket memang tak ada habisnya. Kali ini saya akan berbagi resep kroket ikan air tawar. Sebelumnya, sudah saya bagikan di bl...

Read More

Resep Daun Ubi (Singkong) Tumbuk Khas Masakan Batak

Masyarakat suku Batak punya masakan tradisional yang sederhana, tapi tetap enak. Namanya, daun ubi (singkong) tumbuk. Dinamai daun ubi...

Read More

Resep Kapurung Kuah Asam Segar Khas Palopo Sulsel

Kapurung adalah salah satu masakan khas masyarakat Palopo, Sulawesi Selatan (Sulsel). Masakan berkuah bercitarasa asam yang segar ini m...

Read More

Resep Ubi Jalar Panggang Sederhana Menggoda Selera

Sebagai negara agraris dan maritim, tentunya Indonesia memiliki makanan khas yang berkaitan dengan kekayaan alamnya. Kali ini, saya aka...

Read More

Resep Sambal Andaliman Khas Masyrakat Batak

Sambal Andaliman, betigu masyarakat Batak, Sumatera Utara biasa menyebut masakan tradisional bercitarasa pedas ini. Disebut demikian la...

Read More

Resep Soto Medan Asli

Resep soto medan adalah salah satu resep masakan tradisional berkuah santan yang segar. Uniknya, soto medan menggunakan aneka pelengkap....

Read More

Resep Gado-gado Betawi Bumbu Ulek Lebih Sedap

Gado-gado adalah masakan tradisional yang terdiri dari aneka sayuran yang disiram dengan bumbu atau saus kacang yang membuatnya dengan ...

Read More

Resep Bubur Manado Asli dan Pasti Lezat

Bubur manado adalah salah satu resep masakan tradisional dari masyarakat Manado, Sulawesi Utara. Agak berbeda dengan bubur berbahan bera...

Read More

Resep Ayam Bambu (Buluh) Khas Palu

Resep ayam bambu adalah masakan tradisional (khas) Palu, Sulawesi. Orang Palu juga biasa menyebut bambu dengan kata buluh. Jadi, masaka...

Read More