Resep Sup Udang Spesial Kuah Segar Menggoda Iman


Loading...
Kalau Anda sedang melakukan diet, sebaiknya jangan teruskan membaca apalagi berniat untuk membuat masakan sup udang spesial kuah segar ini. Pasalnya, aroma serta cita rasanya benar-benar menggoda iman.

Rasa kuahnya sungguh segar. Kaldu udangnya terasa begitu kuat.

Tidak hanya udang dan kaldunya yang membuat sup udang kuah segar ini terasa lezat, tapi ada juga makaroni dan beberapa jenis sayur yang ditambahkan, seperti wortel dan kentang. Anda juga menambahkan kol dan atau buncis bila suka.

sup udang spesial kuah segar

Dengan menambahkan makaroni dan kentang menjadikan sup udang kuah segar ini cukup mengenyangkan karena banyak mengandung karbohidrat. Jadi, tak perlu pakai nasi putih untuk menyantap masakan seafood ini.


Bahan sup udang spesial kuah segar menggoda iman:
1. 100 gram udang.
2. 100 gram makaroni, rebus sampai kenyal.
3. 1 buah wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. 4 buah kentang ukuran sedang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
5. 5 lembar kol, potong-potong
6. 4 buah sosis ayam atau sapi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
7. 1 liter air putih.
8. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu sup udang spesial kuah segar menggoda iman:
1. 3 siung bawang putih, dimemarkan.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 1 sendok teh pala bubuk.

Pelengkap:
1. 2 utas daun bawang, potong-potong.
2. 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan.
3. 1 sendok teh bawang putih goreng untuk taburan.


Tips:
1. Udang yang segar jangan dikuliti, cukup dibersihkan sungutnya saja.
2. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan kaldu instan pada masakan ini.


Cara membuat sup udang spesial kuah bening menggoda iman:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
4. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
5. Masukkan wortel dan kentang, rebus sampai matang.
6. Tambahkan semua bumbu dan bahan yang belum dipakai, masak sambil diaduk sampai tercampur rata dan matang.
7. Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang putih dan bawang merah, sup udang spesial kuah segar siap dinikmati dan membuat siapa saja ketagihan.

Mau tahu resep masakan lain yang bisa bikin ketagihan karena kelezatannya? Ini referensinya, resep udang panggang lada saus asam manis serta resep sate udang oles madu.

Adapun resep sup udang spesial kuah segar bikin ketagihan ini cukup untuk 4 porsi.

Loading...

Ketik Alamat Email Anda untuk Berlangganan Konten County Food:

0 Response to "Resep Sup Udang Spesial Kuah Segar Menggoda Iman"

Post a Comment