Begini Cara Masak Ayam Lada Hitam yang Enak Banget
Sep 25, 2018
Add Comment
Loading...
Pernah pilih menu ayam lada hitam di restoran atau rumah makan favorit Anda? Kalau iya, kita bisa lho masak sendiri ayam lada hitam yang enak banget seperti itu.
Cara masaknya juga tidaklah susah. Semua bahan yang digunakan juga mudah diperoleh. Termasuk saus lada hitam yang menjadi bumbu inti dari masakan ini.
Mau tahu cara masak ayam lada hitam yang enak banget? Langsung saja simak ulasannya berikut ini hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.
Bahan masak ayam lada hitam yang enak banget:
1. 500 gram dada ayam, singkirkan bagian tulangnya, potong daging dan kulit ayam dengan ukuran sesuai selera.
2. 100 mililiter air putih.
3. 4 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu masak ayam lada hitam yang enak banget:
1. 4 sendok makan saus lada hitam. Begini cara membuat saus lada hitam....
2. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
3. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
4. Garam dan gula pasir secukupnya.
Pelengkap:
1. 4 buah cabai rawit merah utuh.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Tips:
1. Pastikan ayam yang digunakan masih dalam kondisi segar, dan dari jenis ayam broiler karena memiliki serat daging yang empuk.
2. Pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan selera.
Cara masak ayam lada hitam yang enak banget:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan potongan daging dan kulit ayam, tumis sampai berubah warna dan mengeluarkan kaldu.
4. Tambahkan saus lada hitam, garam dan gula pasir, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
5. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk perlahan sampai matang dan bumbu meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, ayam lada hitam yang enak banget sudah siap dinikmati.
Adapun ayam lada hitam yang diresepkan ini cukup untuk 3 porsi.
Cara masaknya juga tidaklah susah. Semua bahan yang digunakan juga mudah diperoleh. Termasuk saus lada hitam yang menjadi bumbu inti dari masakan ini.
Mau tahu cara masak ayam lada hitam yang enak banget? Langsung saja simak ulasannya berikut ini hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.
 |
| ayam lada hitam |
Bahan masak ayam lada hitam yang enak banget:
1. 500 gram dada ayam, singkirkan bagian tulangnya, potong daging dan kulit ayam dengan ukuran sesuai selera.
2. 100 mililiter air putih.
3. 4 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu masak ayam lada hitam yang enak banget:
1. 4 sendok makan saus lada hitam. Begini cara membuat saus lada hitam....
2. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
3. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
4. Garam dan gula pasir secukupnya.
Pelengkap:
1. 4 buah cabai rawit merah utuh.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Tips:
1. Pastikan ayam yang digunakan masih dalam kondisi segar, dan dari jenis ayam broiler karena memiliki serat daging yang empuk.
2. Pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan selera.
Cara masak ayam lada hitam yang enak banget:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan potongan daging dan kulit ayam, tumis sampai berubah warna dan mengeluarkan kaldu.
4. Tambahkan saus lada hitam, garam dan gula pasir, masak sambil diaduk sampai tercampur rata.
5. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk perlahan sampai matang dan bumbu meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, ayam lada hitam yang enak banget sudah siap dinikmati.
Masih banyak lho aneka resep masakan berbahan ayam yang sangat lezat. Di antaranya, resep masakan ayam pedas enak atau resep ayam (chicken) kung po sederhana.
Adapun ayam lada hitam yang diresepkan ini cukup untuk 3 porsi.
Loading...
loading...
0 Response to "Begini Cara Masak Ayam Lada Hitam yang Enak Banget"
Post a Comment