Resep Sederhana Tumis Daging Pedas Bikin Lidah Bergoyang


Loading...
Masakan atau makanan lezat tak wajib mahal. Dengan bahan dan bumbu yang tepat, kita pun bisa membuat masakan sederhana dengan cita rasa yang istimewa.

Salah satu rekomendasi County Food adalah resep sederhana tumis daging pedas berikut ini. Kelezatan cita rasanya dijamin bikin lidah kita bakal bergoyang.


Daripada berlama-lama, yuk langsung saja simak ulasan lengkapnya berikut ini. Simak hingga tuntas agar hasilnya memuaskan!


Bahan:
1. 250 gram daging sapi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 150 mililiter air putih.
3. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. ½ siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 2 buah cabai merah keriting, iris serong.
5. 2 buah cabai hijau besar, singkirkan bijinya, kemudian diiris serong.
6. 2 sendok makan saus tiram.
7. 4 buah cabai rawit merah utuh.


Tips:
1. Balur daging dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi bau amis.
2. Saat memasak, gunakan api kecil-sedang agar matang merata.


Cara memasak tumis daging pedas bikin lidah bergoyang:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan cabai yang sudah diiris, tumis sampai layu.
4. Masukkan potongan daging, tumis sampai tercampur rata dan berubah warna.
5. Tuangkan saus tiram, aduk rata.
6. Tambahkan garam, gula pasir, garam, dan tuangkan air putih, masak sambil diaduk sesekali sampai matang, kuah mengental, dan meletup-letup, kemudian angkat.
7. Pindah ke wadah saji, tumis daging pedas bikin lidah bergoyang sudah siap dinikmati.

Adapun resep sederhana tumis daging pedas bikin lidah bergoyang ini cukup untuk 4 porsi.
Loading...

loading...

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Sederhana Tumis Daging Pedas Bikin Lidah Bergoyang"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel