Resep Tumis Sawi Putih dan Kornet Sapi Bumbu Sederhana
Jun 21, 2019
Add Comment
Loading...
Bagi Anda yang suka masakan berbahan sawi putih, County Food punya rekomendasi masakan sederhana yang rasanya sangat menyenangkan. Ya, namanya resep tumis sawi putih dan kornet sapi.
Seperti yang sudah dijelaskan di awal, meski tergolong masakan sederhana karena menggunakan bumbu sederhana, tapi cita rasa masakan ini sungguh menggoda selera.
Selain dihidangkan sebagai menu utama, masakan tumis sawi dan kornet sapi juga enak dihidangkan sebagai pelengkap ayam goreng atau ikan bakar. Yuk, langsung simak!
Bahan:
1. 250 gram sawi putih, potong-potong.
2. 100 gram kornet sapi.
3. 150 mililiter air putih.
4. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. ½ siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
3. 2 buah cabai merah keriting, iris tipis.
4. 2 buah cabai hijau keriting, iris tipis.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
6. 1 sendok makan saus tiram.
7. 1 buah tomat merah, potong-potong.
8. 1 utas daun bawang, potong-potong.
Tips:
1. Perhatikan penggunaan garam, jangan terlalu banyak karena biasanya kornet sapi sudah cukup asin.
2. Jika tidak suka pedas, Anda boleh tidak menggunakan cabai. Atau sebaliknya, tambah jumlahnya jika suka pedas.
Cara memasak tumis sawi putih dan kornet sapi bumbu sederhana:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan cabai, tumis sampai layu.
4. Masukkan kornet sapi, aduk rata.
5. Tambahkan sawi putih, aduk rata dan sedikit layu.
6. Tuangkan air putih, dan tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sesekali sampai matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, tumis sawi putih dan kornet sapi bumbu sederhana sudah siap dihidangkan.
Adapun resep tumis sawi putih dan kornet sapi bumbu sederhana ini cukup untuk 4 porsi sedang.
Seperti yang sudah dijelaskan di awal, meski tergolong masakan sederhana karena menggunakan bumbu sederhana, tapi cita rasa masakan ini sungguh menggoda selera.
Selain dihidangkan sebagai menu utama, masakan tumis sawi dan kornet sapi juga enak dihidangkan sebagai pelengkap ayam goreng atau ikan bakar. Yuk, langsung simak!
Bahan:
1. 250 gram sawi putih, potong-potong.
2. 100 gram kornet sapi.
3. 150 mililiter air putih.
4. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. ½ siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
3. 2 buah cabai merah keriting, iris tipis.
4. 2 buah cabai hijau keriting, iris tipis.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
6. 1 sendok makan saus tiram.
7. 1 buah tomat merah, potong-potong.
8. 1 utas daun bawang, potong-potong.
Tips:
1. Perhatikan penggunaan garam, jangan terlalu banyak karena biasanya kornet sapi sudah cukup asin.
2. Jika tidak suka pedas, Anda boleh tidak menggunakan cabai. Atau sebaliknya, tambah jumlahnya jika suka pedas.
Cara memasak tumis sawi putih dan kornet sapi bumbu sederhana:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan cabai, tumis sampai layu.
4. Masukkan kornet sapi, aduk rata.
5. Tambahkan sawi putih, aduk rata dan sedikit layu.
6. Tuangkan air putih, dan tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sesekali sampai matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, tumis sawi putih dan kornet sapi bumbu sederhana sudah siap dihidangkan.
Adapun resep tumis sawi putih dan kornet sapi bumbu sederhana ini cukup untuk 4 porsi sedang.
Loading...
loading...
0 Response to "Resep Tumis Sawi Putih dan Kornet Sapi Bumbu Sederhana"
Post a Comment