Resep Acar Sayur Mentah Wortel Ketimun Spesial Awet Berbulan-bulan
Jul 6, 2018
Add Comment
Loading...
Acar sayur merupakan kuliner asli Indonesia yang dibuat dari beberapa macam sayuran, seperti wortel dan Ketimun, yang direndam dalam larutan cuka dan sedikit bumbu. Acar sayur biasa dibuat sebagai pelengkap berbagai masakan. Mulai dari nasi goreng hingga mie rebus maupun mie goreng. Lihat: resep membuat nasi goreng iso ini dijamin bakal bikin kamu ketagihan serta resep kwetiau goreng spesial ayam pedas.
Nah, pada kesempatan ini County Food akan berbagi resep acar sayur yang terdiri at as wortel dan ketimun. Yang membuat kuliner ini semakjn spesial, sengaja ditambahkan potongan daging buah nanas yang sudah masak. Rasa buah nanas yang asam, manis, dan segar akan semakin memperkaya cita rasa acar sayur itu sendiri.
Karena direndam di dalam larutan cuka, acar sayur spesial ini bisa awet alias tidak basi sampai berbulan-bulan. Asal, acar sayur disimpan di dalam kulkas. Tapi, ada juga lho beberapa bahan makanan yang malah tidak disarankan disimpan di dalam kulkas. Lihat: Banyak orang belum tahu, inilah sejumlah bahan makanan yang tak seharusnya disimpan di kulkas.
Sudah penasaran dan ingin mencoba mempraktikkan resep acar sayur mentah wortel dan ketimun spesial? Yuk, simak ulasannya berikut ini hingga selesai supaya hasilnya tak mengecewakan.
Bahan untuk membuat acar sayur mentah wortel dan ketimun spesial:
1. 100 gram wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 100 gram ketimun, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 100 gram daging buah nanas yang sudah dipotong-potong.
4. 10 sendok makan air putih.
Bumbu acar sayur mentah wortel dan ketimun spesial:
1. 2 sendok teh cuka apel atau cuka putih.
2. Garam dan gula pasir secukupnya atau sesuai selera.
Pelengkap:
1. 10 buah cabai rawit hijau utuh.
2. 1 sendok teh air jeruk nipis.
Tips:
1. Pastikan menggunakan cuka putih atau cuka apel berkualitas baik. Dalam hal ini harga sangatlah menentukan.
2. Selain air jeruk nipis, Anda juga bisa memakai air jeruk lemon.
Cara membuat acar sayur mentah wortel dan ketimun spesial:
1. Tuangkan air ke dalam wadah.
2. Tambahkan cuka putih atau cuka apel, aduk sampai tercampur rata.
3. Masukkan gula pasir dan garam, aduk sampai larut.
4. Masukkan wortel, ketimun, nanas, cabai rawit hijau utuh, dan air jeruk nipis, aduk sampai tercampur rata.
5. Pindah ke wadah saji, acar sayur mentah wortel dan ketimun spesial sudah siap dinikmati atau simpan di dalam kulkas agar bisa awet berbulan-bulan.
Adapun resep acar sayur mentah wortel dan ketimun spesial awet berbulan-bulan ini cukup untuk 8 porsi.
Nah, pada kesempatan ini County Food akan berbagi resep acar sayur yang terdiri at as wortel dan ketimun. Yang membuat kuliner ini semakjn spesial, sengaja ditambahkan potongan daging buah nanas yang sudah masak. Rasa buah nanas yang asam, manis, dan segar akan semakin memperkaya cita rasa acar sayur itu sendiri.
 |
| acar sayur mentah wortel ketimun |
Karena direndam di dalam larutan cuka, acar sayur spesial ini bisa awet alias tidak basi sampai berbulan-bulan. Asal, acar sayur disimpan di dalam kulkas. Tapi, ada juga lho beberapa bahan makanan yang malah tidak disarankan disimpan di dalam kulkas. Lihat: Banyak orang belum tahu, inilah sejumlah bahan makanan yang tak seharusnya disimpan di kulkas.
Sudah penasaran dan ingin mencoba mempraktikkan resep acar sayur mentah wortel dan ketimun spesial? Yuk, simak ulasannya berikut ini hingga selesai supaya hasilnya tak mengecewakan.
Bahan untuk membuat acar sayur mentah wortel dan ketimun spesial:
1. 100 gram wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 100 gram ketimun, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 100 gram daging buah nanas yang sudah dipotong-potong.
4. 10 sendok makan air putih.
Bumbu acar sayur mentah wortel dan ketimun spesial:
1. 2 sendok teh cuka apel atau cuka putih.
2. Garam dan gula pasir secukupnya atau sesuai selera.
Pelengkap:
1. 10 buah cabai rawit hijau utuh.
2. 1 sendok teh air jeruk nipis.
Tips:
1. Pastikan menggunakan cuka putih atau cuka apel berkualitas baik. Dalam hal ini harga sangatlah menentukan.
2. Selain air jeruk nipis, Anda juga bisa memakai air jeruk lemon.
Cara membuat acar sayur mentah wortel dan ketimun spesial:
1. Tuangkan air ke dalam wadah.
2. Tambahkan cuka putih atau cuka apel, aduk sampai tercampur rata.
3. Masukkan gula pasir dan garam, aduk sampai larut.
4. Masukkan wortel, ketimun, nanas, cabai rawit hijau utuh, dan air jeruk nipis, aduk sampai tercampur rata.
5. Pindah ke wadah saji, acar sayur mentah wortel dan ketimun spesial sudah siap dinikmati atau simpan di dalam kulkas agar bisa awet berbulan-bulan.
Simak juga resep acar ikan bandeng pedas nikmat serta resep gurami acar kuning.
Adapun resep acar sayur mentah wortel dan ketimun spesial awet berbulan-bulan ini cukup untuk 8 porsi.
Loading...
loading...
0 Response to "Resep Acar Sayur Mentah Wortel Ketimun Spesial Awet Berbulan-bulan"
Post a Comment