Resep Bobor Labu Siam Sederhana Tapi Kelezatannya Membuat Ketagihan
Jul 2, 2018
Add Comment
Loading...
Bobor labu siam merupakan salah satu masakan tradisional yang dibuat dari potongan labu siam yang dimasak dengan kuah santan yang tidak terlalu kental. Tak ayal jika masakan tradisional ini memberikan sensasi segar bagi siapa saja yang menyantapnya.
Meski kelezatannya bisa membuat siapa saja ketagihan, namun bobor labu siam termasuk salah satu resep masakan tradisional yang sangat mudah untuk diaplikasikan. Bahan serta bumbu yang digunakan juga banyak dijumpai di sekitar.
Sayur bobor merupakan salah satu resep masakan tradisional masyarakat Jawa, selain resep lontong sayur labu siam sederhana serta resep tahu kok khas Bangka. Jadi jangan pernah memandang sebelah mata masakan yang pada kesempatan ini akan diulas County Food.
Bahan masak bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. 1 buah labu siam, kupas, potong bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera.
2. 1 ikat bayam, petik daunnya saja.
3. 700 mililiter santan encer yang dibuat dari 0,3 butir kelapa.
Bumbu bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. 2 lembar daun salam.
2. Lengkuas seukuran 2 sentimeter.
3. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 0,5 sendok teh kaldu ayam instan.
Bumbu yang dihaluskan untuk masak bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 5 siung bawang merah.
3. 1 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai.
Pelengkap:
1. Bawang merah goreng untuk taburan.
2. Sambal terasi, ikan asin, dan tempe goreng. Referensinya bisa Anda simak pada resep sambal terasi pedas lebih enak kalau mentah, resep keripik ikan asin gurih dan enak, serta resep tempe goreng kriuk bikin nafsu makan bertambah.
Tips:
1. Selain bayam, Anda juga bisa menggunakan kangkung atau lembayung.
2. Pastikan semua bahan dan bumbu yang digunakan berkualitas bagus.
Cara masak bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. Rebus santan bersama bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan labu siam, rebus sampai setengah matang.
3. Tambahkan bayam dan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sesekali sampai tercampur rata dan matang, angkat.
4. Pindah ke wadah saji, bobor labu siam sederhana yang lezat banget ini sudah siap dinikmati.
Meski kelezatannya bisa membuat siapa saja ketagihan, namun bobor labu siam termasuk salah satu resep masakan tradisional yang sangat mudah untuk diaplikasikan. Bahan serta bumbu yang digunakan juga banyak dijumpai di sekitar.
 |
| bobor labu siam sederhana |
Sayur bobor merupakan salah satu resep masakan tradisional masyarakat Jawa, selain resep lontong sayur labu siam sederhana serta resep tahu kok khas Bangka. Jadi jangan pernah memandang sebelah mata masakan yang pada kesempatan ini akan diulas County Food.
Bahan masak bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. 1 buah labu siam, kupas, potong bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera.
2. 1 ikat bayam, petik daunnya saja.
3. 700 mililiter santan encer yang dibuat dari 0,3 butir kelapa.
Bumbu bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. 2 lembar daun salam.
2. Lengkuas seukuran 2 sentimeter.
3. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 0,5 sendok teh kaldu ayam instan.
Bumbu yang dihaluskan untuk masak bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 5 siung bawang merah.
3. 1 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai.
Pelengkap:
1. Bawang merah goreng untuk taburan.
2. Sambal terasi, ikan asin, dan tempe goreng. Referensinya bisa Anda simak pada resep sambal terasi pedas lebih enak kalau mentah, resep keripik ikan asin gurih dan enak, serta resep tempe goreng kriuk bikin nafsu makan bertambah.
Tips:
1. Selain bayam, Anda juga bisa menggunakan kangkung atau lembayung.
2. Pastikan semua bahan dan bumbu yang digunakan berkualitas bagus.
Cara masak bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. Rebus santan bersama bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan labu siam, rebus sampai setengah matang.
3. Tambahkan bayam dan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sesekali sampai tercampur rata dan matang, angkat.
4. Pindah ke wadah saji, bobor labu siam sederhana yang lezat banget ini sudah siap dinikmati.
Masih banyak lho masakan lezat berbahan labu siam yang perlu Anda tahu. Di antaranya, sederhana tapi istimewa, begini cara membuat sayur labu siam kuah santan udang rebon pedas serta resep sayur bening bayam labu siam spesial.Adapun resep bobor siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan ini cukup untuk 4 porsi.
Loading...
loading...
0 Response to "Resep Bobor Labu Siam Sederhana Tapi Kelezatannya Membuat Ketagihan"
Post a Comment