Resep Singkong Keju Mozarella Goreng Tepung Panir Enaknya Kebangetan
Dec 30, 2018
Add Comment
Loading...
Siapa yang sudah pernah makan singkong keju? Perpaduan antara bahan makanan lokal dan mancanegara ini ternyata mamang enak banget.
Nah, pada kesempatan ini County Food akan mengulas varian baru singkong keju. Bukan cuma singkong goreng kemudian ditaburi keju cheddar parut, lantas disiram kental manis.
Singkong keju yang ini berbeda. Rasanya lebih gurih dan enak karena menggunakan kelapa parut. Selain itu, ada rasa manisnya juga yang berasal dari gula pasir.
Setelah menjadi adonan, nantinya akan diisi dengan potongan keju mozarella. Nah, setelah digoreng dan ketika dibelah maka keju mozarella akan meleleh.
Anda pasti sudah bisa membayangkan betapa enaknya singkong keju mozarella goreng tepung panis ini, bukan? Kalau begitu langsung saja simak ulasan resepnya berikut ini.
Bahan:
1. 600 gram singkong kualitas terbaik, kupas, kemudian potong dengan ukuran sesuai selera.
2. 100 gram keju mozarella, potong bentuk dadu kecil-kecil.
3. 75 gram kelapa parut, kukus selama 5 menit.
4. 15 gram margarin.
5. 125 gram gula pasir.
6. 0,5 sendok teh garam.
Pelengkap:
1. 2 butir telur ayam, kocok lepas.
2. 100 gram tepung kasar.
3. Minyak sayur untuk menggoreng.
Tips:
1. Pastikan minyak sayur sudah panas sebelum digunakan untuk menggoreng.
2. Goreng dengan menggunakan api kecil-sedang.
3. Selain menggunakan gula pasir, Anda juga bisa menggunakan gula merah.
Cara membuat singkong keju mozarella goreng yang enaknya kebangetan:
1. Kukus singkong sampai matang, angkat.
2. Selagi masih panas, tambahkan margarin, haluskan, sisihkan sebentar.
3. Masukkan kelapa parut ke dalam wadah.
4. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk sampai tercampur rata.
5. Masukkan campuran ini ke dalam adonan singkong, aduk sampai tercampur rata.
6. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri potongan keju mozarella, kepal-kepal sampai bentuknya menjadi bulat.
7. Culupkan ke dalam telur kocok, angkat.
8. Guling-gulingkan pada tepung panir.
9. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
10. Masukkan adonan yang sudah diberi tepung panir ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik sampai berwarna cokelat keemasan, angkat, dan tiriskan.
11. Susun di wadah saji, singkong keju mozarella goreng tepung panir sudah siap dinikmati bersama secangkir wedang jahe susu atau es kelapa muda susu segar.
Adapun resep singkong keju mozarella goreng tepung panir yang enaknya kebangetan ini cukup untuk 8 porsi.
Nah, pada kesempatan ini County Food akan mengulas varian baru singkong keju. Bukan cuma singkong goreng kemudian ditaburi keju cheddar parut, lantas disiram kental manis.
Singkong keju yang ini berbeda. Rasanya lebih gurih dan enak karena menggunakan kelapa parut. Selain itu, ada rasa manisnya juga yang berasal dari gula pasir.
 |
| singkong keju mozarella goreng tepung panir enaknya kebangetan |
Setelah menjadi adonan, nantinya akan diisi dengan potongan keju mozarella. Nah, setelah digoreng dan ketika dibelah maka keju mozarella akan meleleh.
Anda pasti sudah bisa membayangkan betapa enaknya singkong keju mozarella goreng tepung panis ini, bukan? Kalau begitu langsung saja simak ulasan resepnya berikut ini.
Bahan:
1. 600 gram singkong kualitas terbaik, kupas, kemudian potong dengan ukuran sesuai selera.
2. 100 gram keju mozarella, potong bentuk dadu kecil-kecil.
3. 75 gram kelapa parut, kukus selama 5 menit.
4. 15 gram margarin.
5. 125 gram gula pasir.
6. 0,5 sendok teh garam.
Pelengkap:
1. 2 butir telur ayam, kocok lepas.
2. 100 gram tepung kasar.
3. Minyak sayur untuk menggoreng.
Tips:
1. Pastikan minyak sayur sudah panas sebelum digunakan untuk menggoreng.
2. Goreng dengan menggunakan api kecil-sedang.
3. Selain menggunakan gula pasir, Anda juga bisa menggunakan gula merah.
Cara membuat singkong keju mozarella goreng yang enaknya kebangetan:
1. Kukus singkong sampai matang, angkat.
2. Selagi masih panas, tambahkan margarin, haluskan, sisihkan sebentar.
3. Masukkan kelapa parut ke dalam wadah.
4. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk sampai tercampur rata.
5. Masukkan campuran ini ke dalam adonan singkong, aduk sampai tercampur rata.
6. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri potongan keju mozarella, kepal-kepal sampai bentuknya menjadi bulat.
7. Culupkan ke dalam telur kocok, angkat.
8. Guling-gulingkan pada tepung panir.
9. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
10. Masukkan adonan yang sudah diberi tepung panir ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik sampai berwarna cokelat keemasan, angkat, dan tiriskan.
11. Susun di wadah saji, singkong keju mozarella goreng tepung panir sudah siap dinikmati bersama secangkir wedang jahe susu atau es kelapa muda susu segar.
Adapun resep singkong keju mozarella goreng tepung panir yang enaknya kebangetan ini cukup untuk 8 porsi.
Loading...
loading...
0 Response to "Resep Singkong Keju Mozarella Goreng Tepung Panir Enaknya Kebangetan"
Post a Comment