Mudah Banget! Cara Membuat Kacang Hijau Manis untuk Isian Onde-onde, Bakpao, dan Bakpia
Jan 10, 2019
Add Comment
Loading...
Onde-onde, bakpao, dan bakpia tanpa isian? Lantas bagaimana tuch rasanya. Nah, jika ingin membuat ketiga kue tersebut, Anda wajib tahu cara membuat isiannya.
Kali ini County Food akan mengulas tentang cara membuat kacang hijau manis untuk isian ketiga kue tradisional tersebut. Cara membuatnya pun sangat mudah.
Hanya saja, prosesnya cukup lama. Sebab, kacang hijau kupas harus direndam terlebih dulu selama lebih kurang 6 jam. Ini dimaksudkan agar ketika dikukus nanti, biji kacang hijau kupas mudah empuk dan matang.
Bahan:
1. 500 gram kacang hijau kupas, rendam dengan air selama lebiih kurang 6 jam.
2. 0,5 sendok teh garam.
3. 4 sendok makan gula pasir.
4. 2 lembar daun pandan.
Tips:
1. Pastikan kacang hijau kupas yang Anda gunakan berkualitas bagus agar hasilnya juga enak.
2. Jumlah gula pasir yang digunakan boleh disesuaikan selera.
Cara membuat kacang hijau manis untuk isian onde-onde, bakpao, dan bakpia:
1. Masukkan kacang hijau dan daun pandan ke dalam panci pengukus, kukus sampai matang (lebih kurang selama 25 menit).
2. Setelah matang, tumbuk sampai halus dan lembut bersama gula dan garam.
3. Ambil secukupnya, kemudian bulatkan dengan ukuran sesuai dengan ukuran kue onde-onde enak awet empuk kilitnya, bakpia, atau bakpao enak dan empuk yang ingin Anda buat.
Mudah banget, bukan? Selamat mencoba dan semoga berguna!
Kali ini County Food akan mengulas tentang cara membuat kacang hijau manis untuk isian ketiga kue tradisional tersebut. Cara membuatnya pun sangat mudah.
Hanya saja, prosesnya cukup lama. Sebab, kacang hijau kupas harus direndam terlebih dulu selama lebih kurang 6 jam. Ini dimaksudkan agar ketika dikukus nanti, biji kacang hijau kupas mudah empuk dan matang.
 |
| kacang hijau manis untuk isian onde-onde, bakpao, dan bakpia |
Bahan:
1. 500 gram kacang hijau kupas, rendam dengan air selama lebiih kurang 6 jam.
2. 0,5 sendok teh garam.
3. 4 sendok makan gula pasir.
4. 2 lembar daun pandan.
Tips:
1. Pastikan kacang hijau kupas yang Anda gunakan berkualitas bagus agar hasilnya juga enak.
2. Jumlah gula pasir yang digunakan boleh disesuaikan selera.
Cara membuat kacang hijau manis untuk isian onde-onde, bakpao, dan bakpia:
1. Masukkan kacang hijau dan daun pandan ke dalam panci pengukus, kukus sampai matang (lebih kurang selama 25 menit).
2. Setelah matang, tumbuk sampai halus dan lembut bersama gula dan garam.
3. Ambil secukupnya, kemudian bulatkan dengan ukuran sesuai dengan ukuran kue onde-onde enak awet empuk kilitnya, bakpia, atau bakpao enak dan empuk yang ingin Anda buat.
Mudah banget, bukan? Selamat mencoba dan semoga berguna!
Loading...
loading...
0 Response to "Mudah Banget! Cara Membuat Kacang Hijau Manis untuk Isian Onde-onde, Bakpao, dan Bakpia"
Post a Comment