Resep Telur Ayam Balado Praktis Hasilnya Dijamin Ajib Banget!


Loading...
Siapa sich yang nggak suka telur ayam? Ya, bahan makanan mentah yang satu ini memang bisa dimasak apa saja. Digoreng, direbus, atau dikukus pun enak, kalau tahu cara memasaknya dan bumbunya yang tepat.

Nah, pada kesempatan ini County Food akan mengulas satu lagi varian resep telur ayam. Namanya, resep telur ayam balado.

Cara memasaknya cukup praktis. Selain itu, bahan dan bumbu yang digunakan pun biasa dijadikan stok di dapar. Dan, yang pasti hasilnya dijamin ajib banget!

Resep telur ayam balado praktis hasilnya dijamin ajib banget
telur ayam balado

Bahan:
1. 6 butir telur ayam, rebus sampai matang, kemudian dikupas.
2. 75 mililiter air putih.
3. Minyak sayur untuk menumis.

Bumbu:
1. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 0,25 sendok teh air jeruk nipis.
4. 0,5 sendok teh ketumbar bubuk.

Bumbu yang dihaluskan:
1. 2 siung bawang merah.
2. 3 siung bawang putih.
3. 6 buah cabai merah besar, singkirkan tulang bijinya.
4. 6 buah cabai rawit merah.
5. Jahe sukuran 0,25 sentimeter.


Tips:
1. Agar telur rebus tidak mudah pecah, Anda bisa menggorengnya terlebih dulu sampai berkulit sebelum dimasak dengan bumbu balado.
2. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.


Cara memasak telur ayam balado yang hasilnya dijamin ajib banget:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
3. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sampai tercampur rata dan mendidih.
4. Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, aduk rata.
5. Masukkan telur ayam yang tadi sudah direbus dan dikupas, aduk sampai tercampur rata dan meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, telur ayam balado rasanya ajib banget sudah siap dihidangkan bersama oseng pare lezat tidak pahit serta cah kangkung terasi ala restoran.

Adapun cara memasak telur ayam balado yang hasilnya dijamin ajib banget yang diresepkan ini cukup untuk 6 porsi.
Loading...

loading...

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Telur Ayam Balado Praktis Hasilnya Dijamin Ajib Banget!"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel