Resep Tumis Kangkung Saus Tiram Spesial Enak untuk Sahur dan Buka Puasa
May 18, 2019
Add Comment
Loading...
Jika perut terasa lapar, sepertinya makan apa saja jadi terasa enak. Salah satunya pas buka puasa. Apalagi kalau menu masakan yang terhidang di meja makan adalah favorit kita, pasti tambah semangat, bukan?
Nah, buat yang suka tumis kangkung, sepertinya Anda akan sangat butuh resep tumis kangkung saus tiram spesial ini. Cita rasanya sangat enak, pas jika dijadikan sebagai hidangan sahur maupun buka puasa.
Daripada berlama-lama, langsung saja simak yuk, ulasang lengkap resep tumis kangkung saus tiram spesial enak untuk sahur dan buka puasa berikut ini hingga tuntas agar hasilnya memuaskan!
Bahan:
1. 1 ikat kangkung, disiangi.
2. 100 gram udang, kupas.
3. 100 mililiter air putih.
4. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, iris tipis.
2. 5 siung bawang merah, iris tipis.
3. 2 buah cabai merah keriting, iris tipis.
4. 3 buah cabai rawit merah, iris tipis.
5. 1 sendok makan saus tiram.
6. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
7. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
Tips:
1. Supaya masih bisa mendapatkan tekstur kangkung, sebaiknya memasaknya jangan sampai overcook.
2. Sebelum dimasak, balur udang dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
3. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.
Cara memasak tumis kangkung saus tiram spesial enak untuk sahur dan buka puasa:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan jahe dan cabai, tumis sampai layu.
4. Tambahkan udang, tumis sampai berubah warna.
5. Masukkan kangkung, aduk sampai setengah layu.
6. Tuangkan air, masak sambil diaduk sampai layu.
7. Tuangkan saus tiram dan tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sampai matang, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, tumis kangkung saus tiram spesial enak untuk sahur dan buka puasa sudah siap dihidangkan bersama ayam teriyaki ala restoran dan salah satu dari 5 kreasi resep telur praktis untuk sahur.
Adapun resep tumis kangkung saus tiram spesial enak untuk sahur dan buka puasa ini cukup untuk 4 porsi sedang.
Nah, buat yang suka tumis kangkung, sepertinya Anda akan sangat butuh resep tumis kangkung saus tiram spesial ini. Cita rasanya sangat enak, pas jika dijadikan sebagai hidangan sahur maupun buka puasa.
Daripada berlama-lama, langsung saja simak yuk, ulasang lengkap resep tumis kangkung saus tiram spesial enak untuk sahur dan buka puasa berikut ini hingga tuntas agar hasilnya memuaskan!
Bahan:
1. 1 ikat kangkung, disiangi.
2. 100 gram udang, kupas.
3. 100 mililiter air putih.
4. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, iris tipis.
2. 5 siung bawang merah, iris tipis.
3. 2 buah cabai merah keriting, iris tipis.
4. 3 buah cabai rawit merah, iris tipis.
5. 1 sendok makan saus tiram.
6. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
7. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
Tips:
1. Supaya masih bisa mendapatkan tekstur kangkung, sebaiknya memasaknya jangan sampai overcook.
2. Sebelum dimasak, balur udang dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
3. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.
Cara memasak tumis kangkung saus tiram spesial enak untuk sahur dan buka puasa:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan jahe dan cabai, tumis sampai layu.
4. Tambahkan udang, tumis sampai berubah warna.
5. Masukkan kangkung, aduk sampai setengah layu.
6. Tuangkan air, masak sambil diaduk sampai layu.
7. Tuangkan saus tiram dan tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sampai matang, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, tumis kangkung saus tiram spesial enak untuk sahur dan buka puasa sudah siap dihidangkan bersama ayam teriyaki ala restoran dan salah satu dari 5 kreasi resep telur praktis untuk sahur.
Adapun resep tumis kangkung saus tiram spesial enak untuk sahur dan buka puasa ini cukup untuk 4 porsi sedang.
Loading...
loading...
0 Response to "Resep Tumis Kangkung Saus Tiram Spesial Enak untuk Sahur dan Buka Puasa"
Post a Comment