Mantap! Begini Cara Memasak Tumis Kembang Kol Iris Bakso Pedas yang Lezat Banget


Loading...
Buat yang suka kembang kol dan atau bakso, sepertinya resep masakan ini bakal memuaskan selera makan Anda hari ini. Ya, pada kesempatan ini County Food akan mengulas resep dan cara memasak tumis kembang kol iris bakso pedas yang lezat banget.

Cara memasaknya sangat mudah. Tentunya semudah memasak aneka masakan tumis lainnya yang sudah pernah di bahas County Food.


Daripada berlama-lama, langsung saja simak ulasan lengkap resep dan cara memasaknya berikut ini hingga tuntas. Yuk, langsung simak!


Bahan:
1. 250 gram kembang kol, potong-potong.
2. 5 butir bakso, iris tipis.
3. 100 mililiter air putih.
4. 1 utas daun bawang, potong-potong.
5. 2 sendok makan minyak sayur.

Bumbu:
1. 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. ½ siung bawang Bombay, iris tipis, cincang kasar.
3. 3 buah cabai merah keriting, iris serong.
4. 4 buah cabai rawit, iris serong.
5. 1 sendok makan kecap manis.
6. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
7. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
8. Penyedap rasa secukupnya.


Tips:
1. Jika suka, Anda bisa menambahkan udang dan wortel pada masakan ini.
2. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.


Cara memasak tumis kembang kol iris bakso pedas:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum.
3. Tambahkan cabai dan jahe, tumis sampai harum.
4. Masukkan bakso, tumis sampai tercampur rata.
5. Tambahkan kembang kol, tumis sampai tercampur rata.
6. Tuangkan air putih, dan tambahkan semua bumbu yang belum dipakai, masak sambil diaduk sesekali sampai matang.
7. Tambahkan daun bawang, aduk rata, kemudian angkat.
8. Pindah ke wadah saji, tumis kembang kol iris bakso pedas yang lezat banget sudah siap dihidangkan bersama tumis jipang pedas cabai hijau serta ikan asam masak pedas tanpa santan.

Adapun tumis kembang kol iris cabai pedas yang diresepkan ini cukup untuk 4 porsi.
Loading...

loading...

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Mantap! Begini Cara Memasak Tumis Kembang Kol Iris Bakso Pedas yang Lezat Banget"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel