Resep Mie Goreng Pedas Sederhana dengan Sosis dan Bakso


Loading...
Walau bukan asli makanan Indonesia, namun mie goreng sudah menjadi menu favorit orang Indonesia. Salah satunya adalah mie goreng.

Ada berbagai varian menu mie goreng. Pasalnya, bahan makanan yang satu ini cocok diolah menjadi berbagai hidangan.


Nah, buat Anda yang suka pedas, berikut ini rekomendasi County Food. Yaitu, resep mie goreng pedas sederhana dengan sosis dan bakso. Yuk, simak!


Bahan:
1. 250 gram mie kuning basah.
2. 2 butir telur ayam, kocok lepas.
3. 2 buah sosis, potong-potong.
4. 5 butir bakso, iris tipis.
5. 3 lembar sawi, potong-potong.
6. 50 mililiter air putih.
7. 1 sendok makan mentega untuk menumis.

Bumbu:
1. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
2. Penyedap rasa secukupnya.
3. Kecap manis.
4. 3 buah cabai rawit merah, digerus.

Bumbu yang dihaluskan:
1. 2 siung bawang putih.
2. 1 butir kemiri yang sudah disangrai.
3. 1 sendok makan udang, kupas kulitnya.


Tips:
1. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.
2. Selain bakso dan sosis, Anda boleh menambahkan bahan favorit yang lain.


Cara memasak mie goreng pedas sederhana dengan sosis dan bakso:
1. Panaskan mentega sampai meleleh untuk menumis dan menggoreng telur.
2. Masukkan telur, biarkan setengah matang, orak-arik sampai berberindil, sisihkan di pinggir wajan.
3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum.
4. Tambahkan sosis dan bakso, tumis sampai tercampur rata.
5. Masukkan mie dan sawi serta semua bumbu yang belum digunakan.
6. Tuangkan air putih, tutup, masak sampai mendidih.
7. Buka tutupnya, goreng dengan cara diaduk sampai matang dan meresap, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, mie goreng pedas sederhana dengan sosis dan bakso sudah siap dihidangkan bersama tempe goreng kriuk ala pedagang pinggir jalan serta ikan baronang goreng saus Padang.

Adapun resep mie goreng pedas sederhana dengan sosis dan bakso ini cukup untuk 2 porsi.
Loading...

loading...

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Mie Goreng Pedas Sederhana dengan Sosis dan Bakso"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel