Resep Nasi Liwet Ikan Peda Enak dan Praktis Pakai Magic Com

Indonesia adalah gudangnya manusia kreatif, termasuk di bidang kuliner. Dengan bahan dan bumbu sederhana saja, masyarakat bisa menciptakan kuliner lezat tak terkira.

Salah satunya adalah nasi liwet ikan peda. Dulu, nenek moyang kita membuat nasi ini ditanak atau diliwet dengan panci atau kukusan.

nasi liwet ikan  peda

Memang ribet dan memakan waktu cukup lama. Tapi, kita bisa mensiasati proses membuat nasi liwet yang lama itu dengan memanfaatkan magic com. Selain menyingjat waktu, proses memasaknya juga menjadi jauh lebih mudah.

Ikan peda yang digunakan pada resep nasi liwet ini adalah ikan asin peda. Jenis ikan asin ini diolah dari ikan laut dengan keunggulan daging ikannya yang cukup banyak dan rasanya sangat gurih.

Sudah tak sabar untuk mengetahui bahan, bumbu dan bagaimana cara membuat nasi liwet ikan peda yang enak dan praktis pakai magic com? Simak yuk ulasannya berikut ini!


Bahan untuk membuat nasi liwet ikan peda pakai magic com:
1. 6 cup beras kualitas pulen, cuci dengan air mengalir sampai bersih.
2. 2 ekor ikan peda, goreng, kemudian disuwir-suwir.
Aneka resep makanan tradisional berbahan ikan peda, seperti orak-arik ikan peda super lezat, ini bumbu yang wajib dipakai dan resep tim ikan peda pedas spesial.
3. 10 keping petai, masing-masing dibelah menjadi 2 bagian.
4. 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh.
5. Air putih secukupnya untuk menanak nasi.

Bumbu nasi liwet ikan peda pakai magic com:
1. 5 siung bawang putih, iris tipis.
2. 15 siung bawang merah, iris tipis.
3. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
4. 3 lembar daun salam.
5. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
6. 1 blok kaldu ayam instan.
7. 0,125 sendok teh gula pasir.

Pelengkap:
1. 2 sendok makan bawang merah goreng.
2. 1 buah mentimun, potong-potong.
3. 5 utas kacang panjang, potong-potong atau biarkan utuh.


Tips:
1. Pastikan semua bahan dan bumbu yang digunakan berkualitas bagus supaya hasil akhirnya nanti memuaskan.
2. Selain cabai rawit merah, Anda juga boleh menggunakan cabai rawit hijau. Jumlahnya boleh disesuaikan selera.


Cara membuat nasi liwet ikan peda pakai magic com:
1. Larutkan garam, gula pasir, kaldu ayam instan, dan lada dengan air putih.
2. Tambahkan daun salam, bawang merah, bawang putih, dan serai, aduk rata.
3. Masukkan beras, ratakan.
4. Tambahkan ikan peda, cabai, dan petai.
5. Masukkan panci ke dalam magic com, tekan tombok memasak/menanak, tunggu sampai matang.
6. Setelah matang, nasi liwet ikan peda enak dan praktis pakai magic com sudah bisa dinikmati bersama aneka lauk.

Ini referensi aneka laiknya:
1. Resep telur ceplok kecap sederhana enak.
2. Resep tempe tahu bacem bumbu instan praktis untuk sahur dan buka puasa.

Nasi liwet ikan peda ini juga semakin nikmat jika disantap bersama sambal terasi lho! Mau tahu cara bikinnya? Yuk simak!

sambal terasi

Bahan:
1. 5 buah bacai merah keriting.
2. 3 buah cabai rawit merah.
3. 3 siung bawang merah.
4. 1 siung bawang putih.
5. 1 sendok teh terasi matang (digoreng/dibakar).
6. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.


Cara membuat sambal terasi pelengkap nasi liwet:
1. Letakkan semua bahan pada cobek.
2. Ulek sampai lembut dan tercampur rata, sambal terasi sudah siap disantap bersama nasi liwet ikan peda.

Oh iya, supaya rasa sambal terasinya lebih mantap, usai dihaluskan, siram dengan minyak sayur panas. Kuliner ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan siang.

Coba juga resep makanan tradisional lainnya, seperti;
1. Resep masakan sederhana sayur asem daun dan kulit melinjo.
2. Resep sambal goreng daging dan krecek khas Cirebon.

Adapun resep nasi liwet ikan peda enak dan praktis pakai magic com ini cukup untuk 8 porsi. Selamat mencoba!
loading...

Ketik Alamat Email Anda untuk Berlangganan Konten County Food:

0 Response to "Resep Nasi Liwet Ikan Peda Enak dan Praktis Pakai Magic Com"

Post a Comment