Resep Cheese Stick Keju Kraft Renyah dan Gurih Gampang Dibuat
Jun 3, 2018
Add Comment
Loading...
Ramadhan telah tiba. Itu artinya Hari Raya Idul Fritri tinggal menghitung hari. Nah, tiba saatnya untuk menyiapkan aneka cemilan favorit keluarga.
Jika Anda dan keluarga suka ngemil cheese stick saat hari raya, kenapa tidak membuat sendiri? Cara membuatnya gampang banget.
Disebut cheese stick karena cemilan ini dibuat dari adonan tepung yang dicampur dengan keju parut yang diolah dan dibentuk sedemikian rupa hingga bentuknya mirip stick. Teknik masak yang digunakan adalah dengan cara digoreng.
Rasanya sudah tentu gurih dan bertekstur renyah. Tak kalah renyah dengan pangsit goreng maupun kue bawang. Supaya rasanya enak, gunakan cheese atau keju yang berkualitas bagus. Biasanya harga sangat menentukan kualitasnya. Salah satunya adalah keju Kraft.
Bahan kering untuk membuat cheese stick keju Kraft renyah dan gurih gampang dibuat:
1. 175 gram tepung terigu protein sedang.
2. 50 gram tepung sagu.
3. 25 gram tepung maizena.
4. 125 gram keju Kraft cheddar, diparut. Jika masih ada sisa, Anda bisa memanfaatkan keju ini untuk membuat Oreo cream cheese lumer di dalam mulut.
5. 0,5 sendok teh baking powder.
6. 1 sendok teh garam.
7. 1 sendok teh keju parmesan.
Bahan basah untuk membuat cheese stick keju Kraft renyah dan gurih gampang dibuat:
1. 2 butir telur ayam.
2. 25 gram margarin.
3. 1 sendok makan air es.
4. Minyak sayur untuk menggoreng.
Tips:
1. Sebelum digunakan untuk menggoreng, pastikan minyak sayur panas terlebih dahulu.
2. Tepung sagu dan tepung maizena wajib digunakan karena akan sangat memengaruhi teksturnya nanti setelah matang.
Cara membuat cheese stick keju Kraft renyah dan gurih gampang dibuat:
1. Masukkan bahan kering ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata.
2. Tambahkan margarin, aduk kembali sampai tercampur rata atau berbutir.
3. Tuangkan air es dan telur, aduk sampai tercampur rata, menggumpal, dan kalis.
4. Giling adonan cheese stick dengan gilingan mie dengan ketebalan nomor 7 atau sesuai selera.
5. Potong memanjang, taburkan tepung terigu agar tidak saling menempel.
6. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
7. Masukkan adonan cheese stick keju Kraft yang sudah digiling dan dipotong-potong ke dalam minyak sayur panas ke dalam minyak sayur panas, goreng dengan api kecil-sedang sambil dibolak-balik, matang, dan kering, angkat, tiriskan.
8. Masukkan ke dalam toples setelah suhunya dingin, cheese stick keju Kraft renyah dan gurih sudah siap dihidangkan saat Hari Raya Idul Fitri (lebaran) nanti bersama hidangan utama seperti lontong opor ayam kampung atau rendang daging.
Adapun resep cheese stick keju Kraft renyah dan gurih gampang dibuat ini cukup untuk 8 orang.
Jika Anda dan keluarga suka ngemil cheese stick saat hari raya, kenapa tidak membuat sendiri? Cara membuatnya gampang banget.
Disebut cheese stick karena cemilan ini dibuat dari adonan tepung yang dicampur dengan keju parut yang diolah dan dibentuk sedemikian rupa hingga bentuknya mirip stick. Teknik masak yang digunakan adalah dengan cara digoreng.
 |
| cheese stick keju Kraft renyah dan gurih |
Rasanya sudah tentu gurih dan bertekstur renyah. Tak kalah renyah dengan pangsit goreng maupun kue bawang. Supaya rasanya enak, gunakan cheese atau keju yang berkualitas bagus. Biasanya harga sangat menentukan kualitasnya. Salah satunya adalah keju Kraft.
Bahan kering untuk membuat cheese stick keju Kraft renyah dan gurih gampang dibuat:
1. 175 gram tepung terigu protein sedang.
2. 50 gram tepung sagu.
3. 25 gram tepung maizena.
4. 125 gram keju Kraft cheddar, diparut. Jika masih ada sisa, Anda bisa memanfaatkan keju ini untuk membuat Oreo cream cheese lumer di dalam mulut.
5. 0,5 sendok teh baking powder.
6. 1 sendok teh garam.
7. 1 sendok teh keju parmesan.
Bahan basah untuk membuat cheese stick keju Kraft renyah dan gurih gampang dibuat:
1. 2 butir telur ayam.
2. 25 gram margarin.
3. 1 sendok makan air es.
4. Minyak sayur untuk menggoreng.
Tips:
1. Sebelum digunakan untuk menggoreng, pastikan minyak sayur panas terlebih dahulu.
2. Tepung sagu dan tepung maizena wajib digunakan karena akan sangat memengaruhi teksturnya nanti setelah matang.
Cara membuat cheese stick keju Kraft renyah dan gurih gampang dibuat:
1. Masukkan bahan kering ke dalam wadah, aduk sampai tercampur rata.
2. Tambahkan margarin, aduk kembali sampai tercampur rata atau berbutir.
3. Tuangkan air es dan telur, aduk sampai tercampur rata, menggumpal, dan kalis.
4. Giling adonan cheese stick dengan gilingan mie dengan ketebalan nomor 7 atau sesuai selera.
5. Potong memanjang, taburkan tepung terigu agar tidak saling menempel.
6. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
7. Masukkan adonan cheese stick keju Kraft yang sudah digiling dan dipotong-potong ke dalam minyak sayur panas ke dalam minyak sayur panas, goreng dengan api kecil-sedang sambil dibolak-balik, matang, dan kering, angkat, tiriskan.
8. Masukkan ke dalam toples setelah suhunya dingin, cheese stick keju Kraft renyah dan gurih sudah siap dihidangkan saat Hari Raya Idul Fitri (lebaran) nanti bersama hidangan utama seperti lontong opor ayam kampung atau rendang daging.
Mau tahu aneka resep cemilan atau kue kering lain yang enak dan biasa dihidangkan saat Lebaran? Simak resep nastar istimewa dijamin anti gagal atau resep kastengel (keju keju Kraft) renyah enak.
Adapun resep cheese stick keju Kraft renyah dan gurih gampang dibuat ini cukup untuk 8 orang.
Loading...
loading...
0 Response to "Resep Cheese Stick Keju Kraft Renyah dan Gurih Gampang Dibuat"
Post a Comment