Resep Kue Ulat Ijo Enak


Loading...
Ngomongin kue memang seolah tiada habisnya. Yang menarik, banyak kue kering yang dipresentasikan dengan sangat cantik dan lucu. Bahkan, beberapa di antaranya dipresentasikan mirip dengan boneka. Salah satunya adalah kue ulat ijo.

Melihatnya saja Anda dan anak-anak pasti langsung tertarik. Bentuknya sangat lucu. Bahkan, mungkin akan muncul perasaan sayang bila dimakan.

Cara membuat kue ulat ijo (hijau) ini tergolong sangat mudah. Tak perlu cetakan untuk membuat agar bentuknya mirip dengan ulat yang lucu. Anda cukup menggunakan sisir rambut bergigi agak renggang. Dan, nanti caranya akan dijelaskan.

kue ulat ijo

Sama dengan aneka kue kering lainnya, kue ulat ijo juga dibuat dari campuran tepung dan margarin. Namun jenis tepung yang digunakan di sini adalah tepung maizena.

Tak ayal jika natinya Anda akan mendapati tektur rapuh di bagian dalam dari kue ulat ijo. Setelah itu, akan lumer ketika basah di dalam mulut.


Bahan kering untuk membuat kue ulat ijo enak:
1. 300 tepung maizena.
2. Chico chip secukupnya.

Bahan basah untuk membuat kue kering ulat ijo enak:
1. 125 gram susu kental manis (warna putih). Varian rasanya boleh apa saja, sesuai selera.
2. 185 gram mentega.
3. Pasta pandan secukupnya untuk mendapatkan warna hijau.


Tips:
1. Sebagai penyeimbang rasa, Anda boleh menambahkan sejumput garam halus.
2. Pastikan semua bahan yang digunakan berkualitas bagus.


Cara membuat kue ulat ijo enak:
1. Masukkan susu kental manis dan margarin ke dalam wadah untuk membuat adonan kue ulat ijo.
2. Dengan menggunakan garpu, aduk sampai tercampur rata.
3.  Tambahkan garam, aduk sampai tercampur rata.
4. Tambahkan tepung maizena dan pasta pandan, aduk dengan spatula sampai tercampur rata dan kalis.
5. Ambil adonan secukupnya, bentuk bulan lontong, gulingkan ke permukaan sisir rambut hingga mendapatkan tekstur.
6. Tempelkan 2 keping Chico chip di bagian ujung (seolah sebagai mata dari si ulat ijo).
7. Susun di loyang yang sebelumnya sudah dioles margarin.
8. Masukkan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, panggang dengan suhu 150 derajat celcius sampai matang (lebih kurang selama 15-25 menit bergantung jumlahnya), dan angkat, angin-anginkan.
9. Masukkan ke dalam toples agar awet renyah.

Masih banyak lho aneka kue kering cantik dan lucu yang menggoda selera. Di antaranya, resep kue lidah kucing rainbow gampang hasilnya sudah pasti enak serta resep pastel isi daging asap & potongan telur rebus.

Adapun resep kue ulat ijo enak ini cukup untuk 4 orang.

Loading...

Ketik Alamat Email Anda untuk Berlangganan Konten County Food:

0 Response to "Resep Kue Ulat Ijo Enak"

Post a Comment