11 Aneka Resep Masakan Tradisional Berbahan Telur Rebus yang Menggoda Selera


Loading...
Siapa bilang telur rebus tidak bisa dimasak menjadi makanan enak? Kalau kreatif dan punya banyak referensi aneka masakan telur rebus, kita juga bisa kok memasak berbagai masakan enak nan lezat berbahan telur rebus yang menggoda selera.

Tak dipungkiri jika dimakan begitu saja, rasa telur rebus memang kurang menyenangkan. Gurih memang, tapi tetap saja hambar.

telur rebus

Nah, oleh sebab itu, kita wajib memiliki referensi aneka resep masakan telur rebus supaya kita bisa mengolah telur rebus menjadi makanan yang enak dan menggoda selera. Simak yuk beberapa aneka resep masakan tradisional berbahan telur rebus yang menggoda selera berikut ini.

1. Telur asin

Siapa yang tak suka telur asin. Meski rasa asin pada kuliner tradisional sangat menonjol, namun saat dimakan tetap terasa sangat menyenangkan, karena cita rasa gurih telur bebek juga cukup kuat.


Kita juga bisa membuat telur asin di rumah. Bahkan bahan dan bumbu yang digunakan sangat sederhana. Kendati demikian, hasilnya tetap enak dan kalah dengan telur asin produksi Brebes maupun Tegal. Begini cara membuat telur asin masir.

2. Telur pindang

Satu dari aneka resep masakan telur rebus yang tak boleh dilewatkan adalah telur pindang. Kuliner ini cukup unik karena selain cita rasanya yang khas, presentasi telur pindang juga unik.


Karena dimasak dengan beberapa bumbu dan bahan khusus, tekstur telur menjadi lebih padat dan lebih kenyal. Selain itu, warnanya juga menjadi lebih menyala.

Tak ayal jika makanan tradisional yang satu ini juga banyak peminatnya. Berikut ini cara membuat telur pindang.

3. Telur balado


Pasti Anda sudah sering masak atau makan telur balado. Tapi kalau Anda kurang puas dengan cita rasa telur balado yang selama ini pernah Anda makan di restoran atau buatan sendiri, sepertinya Anda wajib menyimak resep telur balado yang satu ini.

4. Telur masak petis


Orang Jawa Timur pasti sudah sangat familier dengan telur masak petis. Ya, rasa petis yang khas memberikan kejutan tersendiri ketika bahan utama yang dimasak adalah telur rebus, baik itu telur bebek, telur ayam, maupun telur puyuh. Referensi resepnya ada di sambal goreng telur petis.

5. Telur masak bumbu Bali


Nggak cuma ayam, bebek, atau ikan saja yang menjadi makanan tradisional lezat nan menggoda selera, jika dimasak dengan bumbu Bali, telur rebus juga tak kalah lezatnya. Ini resep telur rebus bumbu Bali yang lezat dan dijamin bikin ketagihan.

6. Sambal goreng telur

Aneka resep masakan telur rebus selanjutnya adalah sambal goreng telur. Salah satu resep masakan tradisional ini sudah barang tentu menawarkan cita rasa pedas dan gurih yang khas.


Tak hanya enak disantap sebagai menu makan siang, sambal goreng telur juga cocok disantap untuk menu sarapan maupun makan malam. Referensi resepnya ada pada sambal goreng telur sederhana.

7. Rendang telur


Nah, sudah datang tanggal tua, tapi tetap ingin masak rendang, sepertinya resep rendang telur paling lezat ini bisa diandalkan. Kita pasti juga sama-sama tahu, dibanding daging-ayam, bebek, apalagi sapi-harga telur tentu jauh lebih murah.

8. Semur telur


Kalau masakan tradisional yang satu ini paling cocok untuk anak-anak. Rasa yang gurih dan tidak pedas, pasti akan membuat buah hati kita lebih lahap saat makan.

Keunggulannya pun tak cuma sebatas itu. Selain dengan nasi putih hangat, semur telur lezat yang satu ini juga enak dimakan dengan bubur.

9. Terik telur


Presentasi kuah dari terik telur sangat mirip dengan kuah opor. Tapi, cita rasa tetap saja berbeda, meski memang keduanya menonjolkan rasa gurih, asin, dan manis.

Sama seperti semur telur, terik telur ayam ini juga cocok untuk anak-anak yang tidak suka makan masakan pedas. Kita boleh juga menambahkan tahu dan tempe saat memasak terik.

10. Gulai telur


Kini masakan gulai bukan lagi dominasi kambing dan sapi. Telur ayam maupun telur bebek pun akan menjadi makanan tradisional yang lezat jiga dimasak dengan aneka bahan dan bumbu gulai. Referensinya bisa dilihat pada resep gulai telur ayam spesial.

11. Opor telur


Yang berikutnya adalah opor telur. Dibanding opor ayam, opor bebek, maupun opor daging sapi, tentu saja opor telur memiliki keunikan cita rasa tersendiri.

Berikut referensi resep opor telur dan tahu spesial. Sama seperti terik, saat membuat opor telur, kita juga bisa menambahkan beberapa bahan lain, seperti tahu dan tempe, atau bahkan udang.

Nah, itulah 11 aneke resep masakan tradisional berbahan telur rebus yang menggoda selera. Selamat mencoba ya!
Loading...

loading...

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "11 Aneka Resep Masakan Tradisional Berbahan Telur Rebus yang Menggoda Selera"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel