Catat! 9 Varian Resep Sambal Teri Ini Bakal Bikin Nafsu Makan Kamu Membuncah


Loading...
Pasti kamu pernah mengalami nafsu makan berkurang. Meski terdengar sepele, tapi jika tak segera diatasi, hal ini bisa jadi masalah serius yang berhubungan langsung dengan kesehatan.

Anda tentu tahukan masalah kesehatan apa saja yang berpotensi muncul lantaran kurang nafsu makan? Yang jelas akan sangat mengganggu kesehatan pencernaan.

Sebenarnya Anda tak perlu bingung ketika nafsu makan berkurang. Ada beberapa jenis makanan tradisional yang sangat ampuh membangkitkan selera makan. Apalagi kalau Anda adalah penyuka masakan pedas. Sambal teri bisa menjadi salah satu solusinya.


Ya, cita rasa pedas dan gurih yang khas dari sambal teri tak perlu diragukan lagi kalau hanya untuk membangkitkan gairah makan. Nah, pada kesempatan ini County Food punya beberapa referensi varian sambal teri yang bisa bikin nafsu makan kamu membuncah kembali. Yuk, simak!

1. Resep sambal teri asin sederhana


Meski dibuat dari bahan dan bumbu yang sederhana, tapi sambal teri yang satu ini menggunakan komposisi yang pas, sehingga terasa sangat lezat, meski hanya disantap dengan nasi putih hangat dan lauk tempe goreng.

Dari nama resepnya saja, Anda pasti sudah bisa menebak jika jenis ikan teri yang digunakan bukan ikan teri segar, melainkan ikan teri yang diasinkan.

2. Resep sambal teri jengki


Sudah pernah beli teri jengki di pedagang ikan? Ya, ukuran ikan teri yang satu ini cukup besar kalau dibanding ikan teri lainnya. Dibanding dengan varian sambal teri lainnya, cara membuat atau cara memasak sambal teri yang diresepkan kali ini berbeda.

Bumbunya cukup komplit karena menggunakan serai, daun salam, dan langkuas. Begitu juga dengan bumbu yang dihaluskan, juga cukup lengkap. Penasarankan bagaimana kelezatan rasa dan aromanya?

3. Resep sambal korek ikan teri


Varian resep sambal teri yang satu ini juga tak kalah lezat, meski sama dibuat dari bahan dan bumbu sederhana. Kalau mau membuat sambal ini, Anda wajib menggunakan cobek dan ulekan.

Namanya juga sambal korek, cara menghasulkan dan mencampur bahan dan bumbunya ya harus pakai dua alat tradisonal itu. Umumnya sih cobek terbuat dari batu. Tapi, ada juga yang terbuat dari kayu dan cor material pasir dan semen.

4. Resep sambal petai dan ikan teri


Nafsu makan berkurang itu terkadang juga bisa disebabkan lantaran kita lupa akan makanan favorit yang biasa kita santap. Nah, buat kalian penyuka petai, teri, dan sambal, yang tadinya tak ada gairah makan, pasti nafsu makannya bakal membuncah ketika mendengar sambal petai dan ikan teri.

Meski proses membuatnya cukup panjang jika dibanding dengan varian sambal ikan teri yang sudah disebut, tapi semua terbayar lunas setelah Anda menikmati sensasi kelezatan cita rasanya. Sudah tak sabarkan ingin langsung lihat resep, belanja bahan serta bumbu, dan langsung membuatnya di dapur?

5. Resep sambal tempe ulek spesial kemangi plus ikan teri


Tidak cuma rasa, aroma salah satu varian sambal teri ini sungguh menggoda selera. Aromanya sungguh sedap. Dan, sedapnya aroma itu berasal dari daun kemangi yang memang menebarkan aroma wangi yang khas ketika diolah menjadi makanan.

6. Resep sambal teri super lezat


Dari namanya saja sudah bikin penasaran ya! Padahal sambal ikan teri ini dibuat dari bahan dan bumbu yang sangat sederhana lho!.

Adapun bahan utamanya adalah ikan teri segar. Jenis ikan terinya sih boleh apa saja, baik ikan teri nasi, ikan teri medan, maupun ikan teri jengki. Yang penting, ikan teri harus masih dalam kondisi segar.

7. Resep balado teri basah


Kalau suka sambal balado, coba dech bikin sambal balado dengan ikan teri. Sekali mencoba, pasti kamu ketagihan.

8. Resep sambal hijau ikan teri


Dibanding cabai merah, rasa cabai hijau lebih khas. Ada 3 jenis cabai hijau yang populer di Indonesia, yakni cabai hijau besar, cabai hijau keriting, dan cabai rawit hijau.

Jika mengaplikasikan resep sambal hijau ikan teri ini, Anda bisa menggunakan ketika jenis cabai tersebut. Dijamin rasanya tidak akan mengecewakan, dan sangat ampuh untuk mengembalikan nafsu makan Anda yang sempat menurun.

9. Resep balado teri kacang goreng


Sambal ikan teri yang satu ini agak berbeda dengan varian sambal teri lainnya. Cita rasa kacang goreng yang gurih membuat rasa sambal teri ini sangat khas.

Selain sebagai lauk, sambal balado teri kacang goreng ini juga bisa dihidangkan sebagai menu pembuka. Sebab, aroma dan rasanya yang kuat akan membuat selera makan Anda jadi bertambah.

Nah itu dia 9 varian resep sambal teri yang bisa Anda jadikan solusi untuk meningkatkan gairah makan. Catat ya!
Loading...

loading...

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Catat! 9 Varian Resep Sambal Teri Ini Bakal Bikin Nafsu Makan Kamu Membuncah"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel