Resep Keju Gulung Kulit Lumpia Goreng, Cemilan Sederhana Tapi Rasanya Enak Luar Biasa
Feb 11, 2019
Add Comment
Loading...
Sebelum tahu resep ini, mungkin Anda tidak pernah menyangkan jika potongan keju yang digulung dengan kulit lumpia, kemudian digoreng, bakal menciptakan rasa yang enak luar biasa. Ya, cita rasa keju yang gurih dan tekstur renyah dari kulit lumpia yang digoreng memang mampu menciptakan perpaduan rasa yang luar biasa enaknya.
Ada dua jenis keju yang bisa Anda olah menjadi cemilan menyenangkan ini. Yakni, keju cheddar dan keju mozarella (quick melt). Anda tentu sudah bisa membayangkan sensasi dari setiap jenis keju itu bila digulung dengan kulit lumpia, kemudian digoreng hingga kering. Luar biasa menyenangkan, bukan?
Cara membuat keju gulung kulit lumpia goreng ini pun sangat mudah. Bahkan, oleh orang yang tak terbiasa memasak pun bisa membuat sendidi di rumah.
Namun yang wajib diperhatikan adalah jumlah minyak dan suhu minyak yang digunakan untuk menggoreng. Agar teskturnya renyah, wajib menggunakan minyak sayur dalam jumlah cukup banyak.
Maksudnya, minyak sayur yang digunakan untuk menggoreng harus dapat merendam seluruh bagian keju gulung kulit lumpia. Dan, panas minyak sayur harus stabil di suhu 140 derajat celcius. Untuk itu, perlu juga mengontrol besar kecilnya api kompor.
Daripada berlama-lama, langsung saja yuk simak ulasan lengkap resep keju gulung kulit lumpia goreng, cemilan sederhana rasa enek luar biasa berikut ini hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.
Bahan:
1. 50 lembar kulit lumpia.
2. 250 gram keju cheddar, potong bentuk stik (10 gram per potong).
3. 250 gram keju mozarella (quick melt), potong bentuk stik (10 gram per potong).
4. Minyak sayur untuk menggoreng.
Tips:
1. Agar tidak lepas, rekatkan ujung kulit lumpia dengan larutan tepung sagu atau tepung maizena.
2. Sebagai pelengkap, Anda bisa menyajikannya bersama mayones atau mustard.
Cara membuat keju gulung kulit lumpia goreng, cemilan sederhana tapi rasanya enak luar biasa:
1. Ambil potongan keju.
2. Letakkan pada kulit lumpia, kemudian digulung.
3. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
4. Masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil diaduk perlahan sampai matang dan kering, angkat, kemudian tiriskan.
5. Pindah ke wadah saji, keju gulung kulit lumpia goreng sudah siap dihidangkan bersama aneka cemilan unik lainnya, seperti, pisang plenet goreng tepung panir renyah enak tiada tara serta cumi goreng spesial irisan daun jeruk.
Adapun resep keju gulung kulit lumpia goreng, cemilan sederhana tapi rasanya enak luar biasa ini cukup untuk 5 porsi.
Ada dua jenis keju yang bisa Anda olah menjadi cemilan menyenangkan ini. Yakni, keju cheddar dan keju mozarella (quick melt). Anda tentu sudah bisa membayangkan sensasi dari setiap jenis keju itu bila digulung dengan kulit lumpia, kemudian digoreng hingga kering. Luar biasa menyenangkan, bukan?
keju gulung kulit lumpia goreng |
Cara membuat keju gulung kulit lumpia goreng ini pun sangat mudah. Bahkan, oleh orang yang tak terbiasa memasak pun bisa membuat sendidi di rumah.
Namun yang wajib diperhatikan adalah jumlah minyak dan suhu minyak yang digunakan untuk menggoreng. Agar teskturnya renyah, wajib menggunakan minyak sayur dalam jumlah cukup banyak.
Maksudnya, minyak sayur yang digunakan untuk menggoreng harus dapat merendam seluruh bagian keju gulung kulit lumpia. Dan, panas minyak sayur harus stabil di suhu 140 derajat celcius. Untuk itu, perlu juga mengontrol besar kecilnya api kompor.
Daripada berlama-lama, langsung saja yuk simak ulasan lengkap resep keju gulung kulit lumpia goreng, cemilan sederhana rasa enek luar biasa berikut ini hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.
Bahan:
1. 50 lembar kulit lumpia.
2. 250 gram keju cheddar, potong bentuk stik (10 gram per potong).
3. 250 gram keju mozarella (quick melt), potong bentuk stik (10 gram per potong).
4. Minyak sayur untuk menggoreng.
Tips:
1. Agar tidak lepas, rekatkan ujung kulit lumpia dengan larutan tepung sagu atau tepung maizena.
2. Sebagai pelengkap, Anda bisa menyajikannya bersama mayones atau mustard.
Cara membuat keju gulung kulit lumpia goreng, cemilan sederhana tapi rasanya enak luar biasa:
1. Ambil potongan keju.
2. Letakkan pada kulit lumpia, kemudian digulung.
3. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
4. Masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil diaduk perlahan sampai matang dan kering, angkat, kemudian tiriskan.
5. Pindah ke wadah saji, keju gulung kulit lumpia goreng sudah siap dihidangkan bersama aneka cemilan unik lainnya, seperti, pisang plenet goreng tepung panir renyah enak tiada tara serta cumi goreng spesial irisan daun jeruk.
Adapun resep keju gulung kulit lumpia goreng, cemilan sederhana tapi rasanya enak luar biasa ini cukup untuk 5 porsi.
Loading...
loading...
0 Response to "Resep Keju Gulung Kulit Lumpia Goreng, Cemilan Sederhana Tapi Rasanya Enak Luar Biasa"
Post a Comment