Resep Kwetiau Goreng Bumbu Rumahan Enak Banget


Loading...
Kalau Anda suka jajan kwetiau goreng di restoran atau tempat makan di pinggir jalan, sepertinya Anda wajib juga mencoba kwetiau goreng yang dimasak dengan rumahan ini. Meski sederhana, tapi rasanya enak banget. Itu karena beberapa bahan dan bumbu spesial yang ditambahkan.

Nah, kwetiau goreng biasanya dimasak sebagai menu makan malam. Sebagai pelengkapnya, Anda bisa menghidangkan kwetiau goreng ini bersama cumi goreng iris daun jeruk atau telur dadar kornet dan king mango Thai classic sebagai menu penutupnya.

resep kwetiau goreng bumbu rumahan yang enak banget
kwetiau goreng bumbu rumahan

Nah, daripada berlama-lama, langsung saja simak ulasan lengkap resep kwetiau goreng bumbu rumahan yang enak banget berikut ini hingga tuntas!


Bahan masak kwetiau goreng bumbu rumahan enak banget:
1. 400 gram kwetiau basah.
2. 2 butir telur ayam.
3. 100 gram tauge, disiangi.
4. 2 lembar sawi, potong-potong.
5. 50 mililiter air putih.
6. 4 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu yang ditumbuk kasar:
1. 3 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 2 buah cabai rawit merah.
4. 1 sendok makan ebi.

Bumbu lain:
1. 2 sendok teh kecap asin.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 1 sendok teh kaldu ayam instan.


Tips:
1. Selain telur ayam, Anda juga bisa menggunakan telur bebek.
2. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.


Cara masak kwetiau goreng bumbu rumahan enak banget:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Masukkan telur, biarkan hingga setengah matang, kemudian diorak-arik sampai berberindil, sisihkan di pinggir wajan.
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumbuk kasar, tumis sampai harum.
4. Tambahkan tauge serta daun sawi dan masukkan kwetiau serta bumbu yang belum digunakan, aduk sampai tercampur rata.
5. Tuangkan air putih, masak sampai matang dan kering, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, kwetiau goreng bumbu rumahan sudah siap dinikmati bersama tumis kembang kol dan jamur merang pedas serta cumi goreng tepung super renyah.

Asal tahu saja, cita rasa kwetiau goreng ini tak kalah lezat dengan nasi goreng kikil sedap tidak amis lho! Adapun resep kwetiau goreng bumbu rumahan yang enak banget ini cukup untuk 2 porsi.
Loading...

loading...

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Kwetiau Goreng Bumbu Rumahan Enak Banget"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel