Resep Masakan Sayur Bening Kubis dan Wortel Sederhana Tapi Menggoda Selera


Loading...
Satu lagi resep masakan berbahan aneka sayur yang akan direkomendasikan buat Anda yang suka masakan sederhana, praktis, dan menggoda selera. Ya, sayur bening kubis dan wortel.

Masakan seperti ini paling enak disantap di siang hari. Ditambah dengan cumi goreng tepung dan sambal tomat, pasti jadi semakin lezat.


Tertarik untuk mencoba? Simak ulasan resepnya berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan!


Bahan:
1. 100 gram kubis, potong-potong.
2. 2 buah wortel, iris tipis.
3. 1 utas daun bawang, potong-potong.
4. 1 utas seledri, petik daunnya saja.
5. 1 liter air putih.
6. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. ½ siung bawang bombay, iris tipis.
3. 1 sendok teh kaldu ayam instan.
4. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.


Tips:
1. Jika suka, Anda boleh menambahkan udang pada masakan ini.
2. Sebelum disajikan, taburkan bawang merah agar aroma dan rasanya lebih sedap.


Cara memasak sayur bening kubis dan wortel:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan bawang bombay, tumis sampai harum.
4. Masukkan wortel dan kubis, tumis sampai tercampur rata.
5. Tuangkan air putih, rebus sampai mendidih.
6. Tambahkan semua bumbu yang belum dipakai, aduk sesekali sampai semua bahan matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, sayur kubis dan wortel sudah siap disajikan bersama aneka lauk-pauknya, seperti ikan goreng renyah atau ayam goreng bumbu kuning homemade.

Adapun resep masakan sayur kubis dan wortel sederhana tapi menggoda selera ini cukup untuk 4 porsi.
Loading...

loading...

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Masakan Sayur Bening Kubis dan Wortel Sederhana Tapi Menggoda Selera"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel