Terkuak! Resep Mie Goreng Seafood Solaria


Loading...
Siapa yang bisa nolak jika ditraktir makan mie goreng seafood Solaria. Ya, restoran ini memiliki mie goreng seafood yang enak banget.

Tak ayal jika salah satu restoran yang punya banyak cabang di Indonesia ini memiliki banyak pelanggan. Terlebih jika akhir pekan, banyak orang yang sampai ngantre untuk makan mie goreng seafood Solaria.

Selain mie goreng seafood, Solaria juga punya menu andalan lain, yaitu nasi goreng. Rasa nasi gorengnya pun tak kalah enak dengan mie goreng seafood-nya.

mie goreng seafood Solaria

Tapi tahukah Anda jika kita juga bisa lho memasak mie goreng seafood seenak, selezat, dan sesedap yang ala Solaria. Ya, pada kesempatan ini County Food akan menguak resep mie goreng seafood yang rasanya seenak, selezat, dan sesedap mie goreng seafood Solaria. Masakan peranakan ini akan semakin nikmat bila disajiak bersama cumi goreng iris daun jeruk. Yuk, simak!


Bahan mie goreng seafood Solaria:
1. 400 gram mie kuning yang sudah direbus sampai kenyal.
2. 50 gram udang ukuran besar, kupas, kemudian dikerat.
3. 50 gram cumi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. 5 butir bakso, iris tipis.
5. 2 lembar sawi, potong-potong.
6. 3 lembar kol, potong-potong.
7. 2 butir telur ayam, kocok lepas.
8. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu mie goreng seafood Solaria:
1. 2 sendok makan baceman bawang putih.
2. 4 siung bawang merah, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
3. 2 sendok makan kecap manis.
4. 0,5 sendok teh kecap asin.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
6. 0,125 sendok teh penyedap rasa.
7. 0,5 sendok teh kecap ikan.


Tips:
1. Jenis mie kuning yang digunakan boleh mie keriting, mie gepeng, ataupun mie kuning biasa.
2. Jika mengingnkan rasa pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabai.
3. Ketika memasak udang dan cumi, disarankan agar jangan terlalu lama karena nanti teksturnya akan menjadi alot atau keras.
4. Kalau makan di Solaria biasanya ada acar mentahnya juga. Kalau ingin membuat sendiri, Anda bisa menyimak resep acar sayur mentah wortel ketimun spesial awet berbulan-bulan.


Cara masak mie goreng seafood Solaria:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan bawang putih, tumis sampai harum, sisihkan.
4. Tuangkan telur, biarkan sampai setengah matang, kemudian diorak-arik sampai berberindil.
5. Masukkan udang dan cumi, tumis sampai berubah warna.
6. Tambahkan sawi dan kol, tumis sampai layu.
7. Masukkan mie kuning dan bakso ikan, dan tuangkan kecap manis, kecap ikan, dan semua bumbu yang belum digunaka, goreng dengan cara diaduk sampai rata dan matang, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, mie goreng seafood solaria sudah siap disajikan. Agar semakin enak, makan dengan kacang panggang oven atau kerupuk atom ikan tenggiri.

Adapun resep mie goreng seafood solaria ini cukup untuk 2 porsi. Selamat mencoba!
Loading...

loading...

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Terkuak! Resep Mie Goreng Seafood Solaria"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel