Resep Krecek dan Tetelan Sapi Masak Pedas Bikin Ketagihan


Loading...
Masakan pedas sering berhasil membuat lidah ketagihan. Sebut saja, oseng mercon, bakso pedas jeletot hingga ayam geprek yang banyak penggemarnya.

Nah, kalau Anda termasuk penggemar makanan pedas, sepertinya wajib menjajal resep krecek tetelan sapi masak pedas berikut ini. Sensasi rasa enak dan pedasnya bakal bikin siapa jadi ketagihan.

Cara membuat krecek dan tetelan sapi masak pedas ini pun sangat mudah. Hanya saja, Anda wajib menghaluskan beberapa jenis bumbu. Yuk, langsung simak ulasan lengkapnya berikut ini.

Resep krecek dan tetelan sapi masak pedas bikin ketagihan
krecek dan tetelan sapi masak pedas

Bahan:
1. 150 gram krecek.
2. 0,5 kilogram tetelan sapi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 750 mililiter air untuk merebus.
4. 6 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu yang dihaluskan:
1. 4 siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. 1 sendok teh garam.
4. 0,125 sendok teh lada putih.
5. 0,25 sendok teh gula pasir.
6. Penyedap rasa secukupnya.
7. 250 gram cabai rawit merah.


Tips:
1. Pastikan menggunakan tetelan sapi dan krecek sapi berkualitas bagus agar hasilnya juga memuaskan.
2. Disarankan hanya menggunakan jenis cabai merah.
3. Di sela merebus tetelan sapi, masukkan krecek dan rebus sampai empuk. Setelah krecek empuk, segera angkat, tiriskan, dan sisihkan.
4. Disarankan untuk menggunakan api kecil-sedang agar tidak gosong.


Cara membuat krecek dan tetelan sapi masak pedas bikin ketagihan:
1. Rebus tetelan daging sapi dengan air sampai matang dan empuk, angkat, kemudian tiriskan.
2. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
3. Tumis bumbu masak pedas yang sudah dihaluskan dan selembar daun salam sampai harum.
4. Masukkan krecek dan tetelan sapi, masak dengan cara diaduk sampai tercampur rata dan bumbu matang, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, krecek dan tetelan sapi masak pedas bikin ketagihan sudah siap dihidangkan bersama tumis buncis masak santan gurih bikin nagih serta ikan kembung goreng garing bumbu kuning.

Adapun resep krecek dan tetelan sapi masak pedas bikin ketagihan ini cukup untuk 4 porsi.
Loading...

loading...

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Krecek dan Tetelan Sapi Masak Pedas Bikin Ketagihan"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel