Resep Sup Misoa Bakso dan Tahu Kuah Segar Ajib Banget!
Feb 27, 2019
Add Comment
Loading...
Orang Indonesia pasti sering masak dan makan sup. Tapi, bagaimana kalau sup misoa dengan bakso dan tahu yang disiram dengan kuah segar yang rasanya ajib banget? Belum tentu semua orang pernah mencicipinya.
Kalau Anda mau, tak perlu membayangkan karena Anda bisa membuat sendiri di rumah dengan resep yang akan diulas County Food pada kesempatan ini. Asal tahu saja, masakan ini sangat cocok dihidangkan sebagai pelengkap bebek bumbu kecap manis atau paru sapi balado pedas.
Daripada berlama-lama, langsung saja simak yuk ulasan lengkap resep sup misoa bakso dan tahu kuah segar ajib banget berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan!
Bahan:
1. 100 gram misoa kering, rebus sampai lunak.
2. 250 gram bakso sapi.
3. 300 gram tahu kulit, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. 1 liter air putih.
5. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu:
1. 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 1 sendok makan minyak wijen.
3. 0,25 sendok teh kecap asin.
4. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Pelengkap:
1. 2 sendok makan bawang merah goreng awet renyahnya.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
3. 2 utas seledri, petik daunnya saja, kemudian dicincang sampai lembut.
Tips:
1. Pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan selera.
2. Jika ingin pedas, Anda bisa menambahkan sambal kecap atau irisan cabai rawit merah.
3. Selain bakso dan tahu, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti udang atau sayuran jika suka.
Cara memasak sup misoa bakso dan tahu kuah segar ajib banget:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Tuangkan air putih, rebus sampai mendidih.
4. Masukkan bakso dan tahu, aduk rata.
5. Tuangkan minyak wijen dan kecap asin serta tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sesekali sampai tercampur rata.
6. Susun misoa di wadah saji, siram dengan kuah sup dan tambahkan isiannya.
7. Taburkan bawang merah, daun bawang, serta daun seledri, sup misoa bakso dan tahu kuah segar ajib banget sudah siap dinikmati bersama sotong bumbu Bali dan lumpia isi bengkuang telur dan udang ebi.
Adapun resep sup misoa bakso dan tahu kuah segar ajib banget ini cukup untuk 4 porsi atau lebih.
Kalau Anda mau, tak perlu membayangkan karena Anda bisa membuat sendiri di rumah dengan resep yang akan diulas County Food pada kesempatan ini. Asal tahu saja, masakan ini sangat cocok dihidangkan sebagai pelengkap bebek bumbu kecap manis atau paru sapi balado pedas.
Daripada berlama-lama, langsung saja simak yuk ulasan lengkap resep sup misoa bakso dan tahu kuah segar ajib banget berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan!
sup misoa bakso dan tahu kuah segar |
Bahan:
1. 100 gram misoa kering, rebus sampai lunak.
2. 250 gram bakso sapi.
3. 300 gram tahu kulit, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
4. 1 liter air putih.
5. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu:
1. 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 1 sendok makan minyak wijen.
3. 0,25 sendok teh kecap asin.
4. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Pelengkap:
1. 2 sendok makan bawang merah goreng awet renyahnya.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
3. 2 utas seledri, petik daunnya saja, kemudian dicincang sampai lembut.
Tips:
1. Pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan selera.
2. Jika ingin pedas, Anda bisa menambahkan sambal kecap atau irisan cabai rawit merah.
3. Selain bakso dan tahu, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti udang atau sayuran jika suka.
Cara memasak sup misoa bakso dan tahu kuah segar ajib banget:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Tuangkan air putih, rebus sampai mendidih.
4. Masukkan bakso dan tahu, aduk rata.
5. Tuangkan minyak wijen dan kecap asin serta tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sesekali sampai tercampur rata.
6. Susun misoa di wadah saji, siram dengan kuah sup dan tambahkan isiannya.
7. Taburkan bawang merah, daun bawang, serta daun seledri, sup misoa bakso dan tahu kuah segar ajib banget sudah siap dinikmati bersama sotong bumbu Bali dan lumpia isi bengkuang telur dan udang ebi.
Adapun resep sup misoa bakso dan tahu kuah segar ajib banget ini cukup untuk 4 porsi atau lebih.
Loading...
loading...
0 Response to "Resep Sup Misoa Bakso dan Tahu Kuah Segar Ajib Banget!"
Post a Comment