Skip to main content

Posts

Showing posts from September, 2016

Resep Smoothies Blewah Segar

Sebenarnya tak cuma alpukat, pisang, dan mangga saja yang dapat diolah menjadi smoothies. Sebab, pada dasarnya semua jenis buah dapat diolah menjadi smoothies. Asal sesuai saja dengan selera kita. Bahkan, beberapa jenis sayur juga dapat diolah menjadi smoothies. Wortel dan bayam, misalnya.
Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep smoothies berbahan blewah. Tertarik mencoba? Simak baik-baik penjelasan lengkapnya berikut ini.

Bahan untuk membuat smoothies blewah segar: 1. 150 gram daging buah blewah, potong-potong. 2. 200 mililiter susu sapi segar. 3. 75 mililiter yoghurt.

Pelengkap: 1. 75 gram es serut. 2. 6 sendok makan madu.

Tips: 1. Pastikan blewah yang digunakan sudah cukup matang. 2. Selain susu sapi segar, Anda juga bisa memanfaatkan susu kental manis atau susu bubuk.

Cara membuat smoothies blewah segar: 1. Masukkan semua bahan ke dalam blender. 2. Tambahkan pelengkap, blender hingga creamy. 3. Tuang ke dalam gelas saji, smoothies blewah segar siap dinikmati. Sima…
Read more

Resep Garang Asem Ati Ampela Spesial

Garang asem merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang asalnya dari masyarakat Jawa. Rasa kuahnya yang asam menawarkan rasa tersendiri, bila dibandingkan dengan masakan tradisional pada umumnya. Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep garang asem yang dibuat dari ati ampela ayam. Simak baik-baik supaya hasilnya benar-benar spesial.

Bahan untuk memasak garang asem ati ampela ayam spesial: 1. 1 kilogram ati ampela. 2. 1 liter santan yang dibuat dari 1 butir kelapa.

Bumbu masak garang asem ati ampela ayam spesial: 1. 6 buah belimbing wuluh, potong-potong. 2. 5 buah cabai hijau besar, potong-potong. 3. 4 buah tomat hijau, potong-potong. 4. 1 utas daun bawang, potong-potong. 5. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dipotong-potong. 6. 4 lembar daun salam, sobek-sobek. 7. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 8. 25 buah cabai rawit. 9. Lengkuas seukuran 4 sentimeter, kemudian diiris tipis.

Bumbu yang dihaluskan: 1. 5 siung bawang…
Read more

Resep Omelet Tahu Sederhana Enak Buat Sarapan

Karena waktu yang tak banyak, sepertinya perilaku orang lebih memilih untuk membuat masakan sederhana atau praktis sebagai hidangan sarapan. Berkait itu, salah satu yang akan dibahas County of Food pada kesempatan ini adalah resep omelet tahu. Resep masakan ini tergolong sederhana untuk diaplikasikan dan sangat cocok dihidangkan sebagai menu sarapan. Berikut penjelasan selengkapnya.

Bahan masak omelet tahu sederhana enak buat sarapan: 1. 33 butir telur, kocok lepas. 2. 100 gram tahu putih, dihaluskan. 3. 4 sendok makan minyak sayur untuk menggoren.

Bumbu yang dihaluskan: 1. 2 siung bawang putih. 2. 2 buah cabai merah keriting. 3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Pelengkap: 1. 1 utas daun bawang, iris tipis. 2. 0,5 sendok teh saus tomat.

Tips: 1. Selain telur ayam, Anda juga boleh menggunakan telur bebek. 2. Pelengkap yang digunakan dapat disesuaikan selera. Bila tidak suka, boleh diabaikan.

Cara masak omelet tahu sederhana enak buat sarapan: 1. Tambahkan bumbu yang suda…
Read more

Resep Sotong Asam Manis Spesial

Di Indonesia, sotong biasa diolah menjadi aneka masakan enak. Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas satu lagi resep masakan berbahan sotong. Namanya resep sotong asam manis. Tertarik mencoba? Silakan simak penjelasannya berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.

Bahan untuk memasak sotong asam manis spesial: 1. 400 gram sotong, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Setelah ini, pelajari juga resep sotong masak hitam spesial saus tiram. 2. 200 mililiter air putih. 3. Larutan tepung maizena yang dibuat dari 0,5 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok makan air putih. 4. 0,25 buah wortel, iris tipis memanjang. 5. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu sotong asam manis spesial: 1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut. 2. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis. 3. 3 buah tomat merah, singkirkan bijinya, kemudian dicincang kecil-kecil. 4. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 5. 2 sendok makan saus tomat…
Read more

Resep Ikan Tuna Masak Pedas Bumbu Tradisional

Ikan tuna memang istimewa. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuat ikan ini dapat dimasak menjadi aneka masakan lezat. Nah, pada kesempatan ini County of Food akan memberikan satu lagi referensi resep masakan berbahan ikan tuna. Ya, resep ikan tuna masak pedas bumbu tradisional. Simak baik-baik supaya hasilnya memuaskan.

Bahan membuat ikan tuna masak pedas bumbu tradisional: 1. 500 gram daging ikan tuna, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 100 mililiter air putih. 3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng dan menumis.

Bumbu: 1. 2 lembar daun salam. 2. 5 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 4. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. 5. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
Bumbu yang dihaluskan: 1. 2 siung bawang putih. 2. 10 siung bawang merah. 3. 1 buah tomat merah. 4. 5 buah cabai merah besar. 5. 4 buah cabai merah keriting. 6. 3 buah cabai rawit merah.

Tips: 1…
Read more

Resep Es Sirup Mocca Buah Leci Sederhana Segar

Minuman yang sesederhana ini mampu membuat suasana gerah menjadi segar. Adalah, es sirup mocca buah leci. Sepertinya, Anda wajib menjadikan salah satu resep minuman dingin ini menjadi referensi jika memang menginginkan kesegaran. Simak baik-baik penjelasannya berikut ini.

Bahan untuk membuat es sirup mocca buah leci sederhana segar: 1. 600 mililiter air putih. 2. 100 mililiter sirup mocca. 3. 100 gram buah leci.

Pelengkap: 1. 400 gram es serut. 2. 4 lembar daun mint.

Tips: 1. Jumlah sirup mocca yang digunakan dapat disesuaikan selera. 2. Selain es serut, Anda juga bisa memanfaatkan es batu yang dipecah-pecah.

Cara membuat es sirup mocca buah leci sederhana segar: 1. Larukan sirup mocca ke dalam air putih. 2. Masukkan buah leci, aduk sampai tercampur rata. 3. Susun es serut di dalam 6 gelas saji. 4. Tuangkan air sirup mocca dan buah leci. 6. Tambahkan daun mint, es sirup mocca buah leci sederhana segar siap dinikmati. Simak juga aneka resep es teh leci atau kumpulan resep aneka minuman se…
Read more

Resep Ikan Kerapu Saus Asam Manis Spesial

Digoreng begitu saja, ikan kerapu memang selalu menjadi sebuah hidangan kuliner yang spesial. Pasalnya, rasa daging ikan yang hidup di antara batuan karang ini memang terasa manis dan teksturnya lembut. Apalagi kalau dimasak saus asam manis. Pasti, jadi hidangan yang sangat spesial. Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep ikan kerapu saus asam manis spesial. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan.

Bahan untuk memasak ikan kerapu asam manis spesial: 1. 600 gram ikan kerapu, bersihkan, kemudian dikerat. 2. Garam dan lada putih bubuk secukupnya. 3. 1 sendok teh air jeruk nipis. 4. Minyak sayur untuk menggoreng.

Bahan untuk membuat saus asam manis: 1. 300 mililiter air putih. 2. Larutan maizena yang dibuat dari 2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air putih. 3. 50 gram buah tomat merah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 4. 1 utas daun bawang, potong-potong. 5. 2 sendok makan mentega untuk menumis.
Bumbu untuk membuat saus asam manis: …
Read more

Resep Oseng Ikan Teri Pedas Menggoda Selera

Buat yang suka masakan pedas, pasti bakal puas menikmati masakan berbahan ikan teri yang satu ini. Namanya, oseng ikan teri pedas menggoda selera. Supaya hasilnya memuaskan, disarankan untuk menggunakan ikan teri segar. Dan, simak baik-baik penjelasan resep berikut ini.

Bahan untuk masak oseng ikan teri pedas menggoda selera: 1. 200 gram ikan teri jengki. 2. 50 mililiter air putih. 3. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu masak oseng ikan teri pedas menggoda selera: 1. 1 lembar daun salam. 2. 2 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan: 1. 2 siung bawang putih. 2. 5 siung bawang merah. 3. 3 buah cabai merah keriting. 4. 3 buah cabai rawit merah.

Tips: 1. Jumlah cabai yang digunakan dapat disesuaikan selera. 2. Sebelum dimasak, balur ikan teri dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.

Cara masak oseng ikan teri pedas menggoda selera: 1. Panaskan minyak sayur untuk menumis. 2. Tumis bumbu yan…
Read more

Resep Cah Tauge Sederhana

Masakan cah sangat mirip dengan masakan tumis. Termasuk juga cah tauge. Bedanya, bumbu masakan cah lebih simple ketimbang masakan tumis. Masakan tersebut, paling cocok dihidangkan sebagai hidangan pelengkap. Atau, cuma sekadar untuk sarapan di pagi hari. Ingin mencoba? Silakan simak penjelasan lengkap resep cah tauge sederhana berikut ini.

Bahan masak cah tauge sederhana: 1. 250 gram tauge panjang. 2. 100 mililiter air putih. 3. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu masak cah tauge sederhana: 1. 3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang kasar. 2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 3. 0,25 sendok teh kecap asin. 4. 0,125 sendok teh kaldu bubuk instan.

Tips: 1. Tidak menutup kemungkinan untuk menggunakan air kaldu untuk masakan ini. 2. Bila ingin pedas, Anda boleh menambahkan irisan cabai.

Cara memasak cah tauge sederhana: 1. Panaskan minyak sayur untuk menumis. 2. Tumis bawang putih sampai harum. 3. Masukkan tauge, aduk sampai tercampur rata. 4. Tuan…
Read more

Resep Galantin Daging Sapi Saus Asam Manis

Galantin merupaka masakan khas masyarakat Solo, Jawa Tengah. Bila bertandang ke wilayah tersebut, Anda akan dapat dengan mudah menemukannya. Tapi, kalau ingin belajar membuat sendiri, sepertinya Anda akan sangat membutuhkan resep galanting daging sapi yang akan dibahas County of Food, lengkap dengan saus asam manisnya, pada kesempatan ini. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan.

Bahan untuk membuat galantin daging sapi: 1. 300 gram daging sapi, giling. 2. 3 lembar roti tawar, singkirkan kulitnya. 3. 100 mililiter susu sapi segar yang dihangatkan. 4. 75 gram tepung sagu. 5. 3 butir telur ayam, kocok lepas. 6. 30 gram keju cheddar, diparut. 7. 3 sendok makan minyak sayur.

Bumbu untuk membuat galantin daging sapi: 1. 1 siung bawang merah goreng, dihaluskan. 2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut. 3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. 4. 0,5 sendok teh lada putih bubuk. 5. 2 sendok makan kecap inggris.
Bahan untuk membuat s…
Read more

Resep Tumis Buncis Jagung Manis Sederhana

Meski sederhana, namun bumbu yang digunakan pada masakan tumis buncis jaging manis ini cukup beragam. Tak ayal, bila masakan ini menawarkan cita rasa yang cukup menyenangkan. Penasaran? Simak baik-baik penjelasan resep masakan berbahan buncis dan jaging manis berikut ini hingga tuntas, supaya hasilnya memuaskan.

Bahan tumis buncis jagung manis sederahan: 1. 15 buncis, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 1 buah jagung manis yang sudah direbus, dipipil.
3. 50 mililiter air putih.
4. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu tumis buncis jagung manis sederhana: 1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dincang sampai lembut.
2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 1 sendok teh kecap manis.
5. 0,125 sendok teh kaldu bubuk instan.

Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang, iris tipis.
2. 2 utas seledri, dirajang sampai lembut.

Tips: 1. Bila ingin pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabai pada masakan tumis buncis jagung…
Read more

Resep Sup Tetelan dan Kaki Kambing Kuah Berkaldu Lezat Sedap

Mungkin tidak setiap hari kita bisa menikmati masakan seperti sup kaki kambing. Pasalnya, pasokan kaki kambing di super market maupun di pasar tradisional relatif terbatas. Jadi, tak heran bila ketika ingin menikmati sup kaki kambing, orang lebih memilih untuk beli di warung atau rumah makanan langganan. Tapi, kalau kebetulan Anda bisa mendapatkan kaki kambing, sepertinya Anda akan sangat membutuhkan resep sup tetelan kaki kambing kuah berkaldu lezat sedap berikut ini. Supaya, bisa membuat sendiri di rumah. Simak baik-baik penjelsannya.

Bahan untuk memasak sup kaki kambing kuah berkaldu lezat sedap: 1. 500 gram kaki kambing, potong bebarap bagian. 2. 250 gram tetelan daging kambing, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 3. 100 gram wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 4. 100 gram kentang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 5. 1,8 liter air putih. 6. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu sup kaki kambing kuah berkaldu lezat sedap: 1. 1 l…
Read more

Resep Soto Kambing Kuah Bening

Soto ayam, soto sapi, atau soto kerbau, mungkinan telinga Anda sudah sangat familier. Tapi, bagaimana dengan soto kambing? Kalau tertarik mencoba, mungkin Anda akan sangat memerlukan resep soto kambing kuah bening ini sebagai referensi.
Ya, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep masakan tersebut. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan.

Bahan untuk memasak soto kambing kuah bening: 1. 500 gram daging kambing, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 1,25 liter air putih.
3. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu soto kambing kuah bening: 1. 2 lembar daun salam.
2. Jahe seukuran 3 sentimeter, dimemarkan.
3. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
4. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yang harus dihaluskan: 1. 3 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. Jahe seukuran 3 sentimeter.
4. Kunyit seukuran 3 sentimeter.
5. 4 butir kemiri yang sudah disangrai.
6. 0,5 butir pala.
7. 0,5 sendok…
Read more

Resep Soto Ceker Kuah Bening

Soto ceker merupakan salah satu masakan tradisional yang sudah cukup populer. Dibanding dengan soto ayam pada umumnya, soto ceker menawarkan rasa kaldu yang lebih kuat. Itu karena kandungan kaldu yang terdapat pada ceker (kaki) ayam lebih banyak ketimbang pada bagian dagingnya. Ingin mencoba? Simaj penjelasan selengkapnya tentang resep soto ceker kuah bening berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.

Bahan untuk membuat soto ceker kuah bening: 1. 800 gram ceker ayam, bersihkan. 2. 2 liter air putih. 3. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu soto ceker ayam kuah bening: 1. 2 butir cengkeh. 2. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 3. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. 4. 1 lembar daun salam. 5.  5 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 6. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan: 1. 4 siung bawang putih. 2. 4 butir kemiri yang sudah disangrai. 3. 10 siung bawang merah. 4. 1 sendok teh ketumbar ya…
Read more

Resep Daging Sapi Acar Kuning Spesial

Ingin mencoba membuat olahan daging sapi bergenre tradisional yang sedap dan lezat? Namanya, daging sapi masak acar kuning. Rasanya benar-benar istimewa. Ingin mencoba? Silakan simak resep daging sapi acar kuning spesial berikut ini.

Bahan untuk memasak daging sapi acar kuning spesial: 1. 300 mililiter daging sapi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 1 liter air putih. 3. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu daging sapi acar kuning spesial: 1. 10 siung bawang merah utuh. 2. 1 lembar daun salam. 3. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. 4. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 5. Jahe seukuran 1 sentimeter, dimemarkan. 6. 20 buah cabai rawit utuh. 7. 5 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 8. 0,125 sendok teh cuka. 9. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yang harus dihaluskan: 1. 3 siung bawang putih. 2. 5 siung bawang merah. 3. 3 butir kemiri yang sudah disangrai. 4. Kunyit seukuran 3 sentimeter.

Pel…
Read more

Resep Asem-asem Buncis Tetelan Daging Sapi

Yang berasal dari Jawa Tengah dan sekitarnya, kemungkinan besar tahu masakan bernama sayur asem-asem. Biasanya, yang dijadikan bahan utama adalah tetelan atau daging sapi. Nah pada kesempatan ini, County of Food akan membahas resep masakan tersebut. Sebut saja resep asem-asem buncis tetelan daging sapi. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan.

Bahan untuk memasak asem-asem buncis tetelan daging sapi: 1. 500 gram tetelan daging sapi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 150 gram buncis, potong dengan ukuran sesuai selera. 3. 2 liter air putih. 4. 4 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu asem-asem buncis tetelan daging sapi: 1. 5 siung bawang putih, iris tipis. 2. 5 siung bawang merah, iris tipis. 3. 4 buah cabai hijau besar, iris serong. 4. 20 buah cabai rawir utuh. 5. 10 gram asam jawa, larutkan dengan 25 mililiter air hangat. 6. 50 gram gula merah yang sudah disisir. 7. Garam dan lada putih bubuk secukupnya. 8. 2 lembar daun salam. 9. Lengkuas seuk…
Read more

Resep Babat Iso Gongso Khas Semarang

Kalau orang Semarang, Anda pasti sudah sangat familier dengan babat isi gongso. Masakan tersebut menawarkan cita rasa yang komplit. Mulai dari pedas, gurih, manis, dan asin. Biasanya, dihidangkan bersama nasi putih hangat dan lalapan yang terdiri atas, ketimun, daun kemangi, dan kol. Buat yang bukan orang Semarang, tak perlu berkecil hati. Karena, Anda bisa mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Simak baik-baik penjelasan resep babat iso gongso khas Semarang berikut ini.

Bahan untuk memasak babat iso gongso khas Semarang: 1. 250 gram babat sapi. 2. 250 gram iso sapi. 3. 300 mililiter air putih. 4. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. 5. 1 sendok makan mentega untuk menumis.

Bumbu dan bumbu untuk merebus babat dan iso sapi: 1. 2 lembar daun salam. 2. Jahe seukuran 5 sentimeter, dimemarkan. 3. 1,5 liter air putih untuk merebus.
Bumbu masak babat iso gongso khas Semarang: 1. 3 sendok makan kecap manis. 2. 2 lembar daun salam. 3. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemud…
Read more

Resep Daging Sapi Goreng Bumbu Sate Lebih Praktis Tetap Enak

Rasa sate sapi memang istimewa. Tapi, proses yang dibutuhkan untuk membuat sate memang cukup panjang. Mulai dari membumbui hingga menyiapkan bara api bebahan aram kayu yang menyita banyak waktu. Nah, kalau ingin membuat sate berbahan daging sapi yang lebih praktis dan tetap enak, sepertinya Anda harus mempelajari resep berikut ini. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan.

Bahan masak daging sapi goreng bumbu sate lebih praktis tetap enak: 1. 250 gram daging sapi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 3 sendok makan minyak sayur untuk menggoreng.

Bumbu yang dihaluskan: 1. Garam dan lada putih secukupnya. 2. 0,5 sendok teh ketumbar. 3. 1 siung bawang putih goreng.
Pelengkap: 1. 1 sendok makan bawang merah goreng. 2. 5 siung bawang merah, potong-potong. 3. 2 buah tomat merah, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian. 4. 3 lembar kol, iris tipis. 5. 5 buah cabai rawit. 6. 8 sendok makan kecap manis. 7. 1 sendok teh lada putih bubuk.

Tips: 1. Sebelum dimasak, balur …
Read more

Resep Tumis Kembang Turi Bumbu Tradisional

Kembang turi kerap dijadikan sebagai bahan pelengkap untuk masakan pecel. Tapi, bahan makanan ini juga enak dimasak tumis dengan bumbu tradisional. Simak baik-baik penjelasannya berikut ini supaya hasilnya memuaskan.

Bahan untuk tumis kembang turi bumbu tradisional: 1. 200 gram kembang turi. 2. 200 mililiter air. 3. 1 sendok teh udang ebi yang sudah disangrai. 4. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu tumis kebang turi bumbu tradisional: 1. 2 siung bawang putih, iris tipis 2. 6 siung bawang marah, iris tipis. 3. 2 lembar daun salam. 4. Lengkuas seukuran 2 aentimeter, diemarkan. 5. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 6. 2 buah cabai merah keriting, iris tipis. 7. 5 buah cabai rawit, iris tipis. 8. Garam,  gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Tips: 1. Jumlah cabai yang digunakan dapat disesuaikan selera. 2. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan petai pada masakan ini, bila suka.

Cara masak tumis kebang turi bumbu tradisional: 1. Panaskan minyak sayur untuk menum…
Read more

Rsep Es Kelapa Muda Selasih Jeruk Nipis (Komposisi Pas)

Dilihat dari judulnya, pasti Anda tahu bahan apa saja uang dibutuhkan untuk membuat salah satu dari aneka resep minuman yang enak dihidangkan dalam kondisi dingin ini. Namun, tak asal menambahkan gula supaya manis. Anda jiga harus tahu komposisi bahan yang digunakan juga harus pas. Dengan begitu Anda bisa mendapatkan rasa segal dan nikmat yang memuaskan. Simak baik-baik penjelasannya berikut ini.

Bahan untuk membuat es kelapa muda selasih jeruk nipis: 1. 300 gram daging kelapa muda yang sudah dikerok. 2. 1,5 sendok teh biji selasih, direndam air. 3. 750 mililiter air kelapa muda. 4. 75 mililiter air jeruk nipis.

Pelengkap: 1. 2 buah jeruk nipis, iris tipis. 2. 200 gram gula pasir. 3. 300 mililiter air putih. 4. 750 gram es batu yang sudah diserut atau dipecah-pecah.

Tips: 1. Jumlah gula pasir dan es batu yang digunakan dapat disesuaikan selera. 2. Selain air jeruk nipis, Anda juga dapat menggunakan lemon.

Cara membuat es kelapa muda biji selasih jeruk nipis: 1. Rebus air putih dan gula p…
Read more

Resep Oseng Mercon Tetelan Daging Kambing Pedas Menggoda Selera

Rasa pedas dari masakan bebahan tetelan daging kambing ini dijamin menggoda selera. Anda yang memang suka makan masakan pedas, kemungkinan besar bakal ketagihan dibuatnya. Namanya, oseng mercon tetelan daging kambing. Disebut oseng mercon lantara rasanya begitu pedas. Soalah seperti petasan (mercon) yang meledak di mulut. Penasaran? Simak oseng mercon tetelan daging kambing pedas menggoda selera berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.

Bahan masak oseng mercon tetelan daging kambing pedas menggoda selera: 1. 400 gram tetelan daging sapi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 2. 100 gram gajih kambing, potong-potong.
3. 150 mililiter air putih. 3. 5 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu oseng mercon tetelan daging kambing pedas menggoda selera: 1. 2 lembar daun salam. 2. 4 lembar duan jeruk. 3. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. 4. Garam, gula merah (disisir), dan lada putih bubuk secukupnya. 5. Larutan asam jawa yang dibuat …
Read more